Monkfish Miso Nabe

Name: Monkfish Miso Nabe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 marchewka pokrojona w długie cienkie paski; 4 krewetki i żyłki 1Carrot (pokrojone w długie cienkie paski); 4 krewetki i żyłki 4? długość Dashi kombu (wodorosty do produkcji zapasu dashi); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Mirin; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Miso; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe miso; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Żabnica pokrojona na duże kawałki; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Grzyby Shimeji, przycięte; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grzyby shimeji, przycięte; 3 liście kapusta napa, połówki wzdłuż, a następnie pokroić na duże kawałki; 3 liście kapusta napa, (połówki wzdłuż, a następnie pokroić na duże kawałki); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sake kasu; 1 pakiet makaron shirataki, opłukany i osuszony; 1 pakiet Makaron Shirataki, opłukany i osuszony; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Woda; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Monkfish Miso Nabe jest bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Na 5,26 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 24g białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 262 kalorie. Ten przepis służy 4. Jeśli masz sake kasu, kapustę napa, mirin i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 11 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Yukimi Nabe (snowviewing Nabe), Nabe (Yosenabe / Japanese Hot Pot), oraz Tori Tsukune Nabe.

Instrukcje

Jeśli masz czas, mocz kombu w wodzie przez co najmniej godzinę, aby uzyskać zapas na nabe. Jeśli nie, można gotować wodę i kombu na wolnym ogniu przez około dziesięć minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kombu

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Wyjmij kombu z wody, a następnie dodaj mirin, sake kasu, miso i żabnicę wraz z cięższymi warzywami, takimi jak marchew, gobo i Tokyo negi. Dusić wszystkie składniki razem, aż Żabnica i warzywa będą miękkie (około 20-30 minut).Gdy będziesz gotowy do jedzenia, po prostu dodaj resztę warzyw i przynieś je z powrotem na wolnym ogniu, aż będą ugotowane. Top z mitsubą i podawać z ryżem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Żabnica

Mitsuba

Słonina Wieprzowa

Kombu

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Miso

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Japoński Sos Sezamowy

Składniki

Porcje:

marchewka pokrojona w długie cienkie paski 4krewetki i żyłki

1Carrot (pokrojone w długie cienkie paski)4krewetki i żyłki

4? długość Dashi kombu (wodorosty do produkcji zapasu dashi)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Mirin 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Miso 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

miso 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Żabnica pokrojona na duże kawałki 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Grzyby Shimeji, przycięte 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

grzyby shimeji, przycięte 3liście

kapusta napa, połówki wzdłuż, a następnie pokroić na duże kawałki 3liście

kapusta napa, (połówki wzdłuż, a następnie pokroić na duże kawałki)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sake kasu 1pakiet

makaron shirataki, opłukany i osuszony 1pakiet

Makaron Shirataki, opłukany i osuszony 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Woda 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryba w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 46 dolarów za butelkę.