Mokre żeberka BBQ Neely’ego

Mokre żeberka BBQ Neely’ego
Potrzebujesz bezglutenowego i bezmlecznego dania głównego? Mokre żeberka BBQ Neely'ego mogą być znakomitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis służy 4 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 44 g białka, 61 g tłuszczu i łącznie 1435 kalorii. Za 4,77 USD za porcję ten przepis pokrywa 50% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka soku z cytryny, sproszkowanej cebuli, cukru i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 10 godzin i 25 minut. 11 osób przygotowało ten przepis i zrobi go ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 83%, to danie jest wspaniałe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Wet BBQ Ribs Neely's, Wet BBQ Ribs Neely's i Wet BBQ Ribs Neely's.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Połącz wszystkie składniki sosu w garnku lub dużym holenderskim piekarniku. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, często mieszając, aby zapobiec przywieraniu. Zmniejsz temperaturę do niskiej i gotuj na wolnym ogniu bez przykrycia przez co najmniej 30 minut. W międzyczasie odetnij żeberka, usuwając górną kość mostka i nadmiar tłuszczu; w ten sposób powstanie żebro w stylu St. Louis. Opłucz żeberka i dopraw przyprawą Neely's, a następnie przykryj i wstaw do lodówki na 4 do 12 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
żeberka Zapasoweżeberka Zapasowe
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Porwane świeże Liście PietruszkiPorwane świeże Liście Pietruszki
3
Aby zapobiec przypaleniu, zaleca się gotowanie pośrednie w grillu. Gotuj w temperaturze 250 stopni F (zwinięta strona żeberek do góry) przez pierwsze 3 godziny, a następnie zwiększ temperaturę do 300 stopni F przez ostatnie 3 godziny. Żeberka smaruj tylko przez ostatnie 30 minut gotowania, aby zapobiec przypaleniu sosu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
(mequite, Hikora Lub Olcha)(mequite, Hikora Lub Olcha)
4
Wszystkie składniki wymieszać razem w misce.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o

Polecane wino: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Pinot Noir, Shiraz i Zinfandel to świetny wybór na żeberka z grilla. Żeberka wieprzowe i inne wieprzowiny z grilla w słodko-pikantnych sosach dobrze komponują się z tymi czerwonymi winami. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Taittinger Brut La Francaise. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 45 dolarów.
Taittinger Brut La Francaise
Taittinger Brut La Francaise
Szampan ten jest mieszanką około 30 winnic Chardonnay i Pinot Noir, odpowiednio 40% i 60% całości, z kilku zbiorów doskonale dojrzałych winogron.
TrudnośćEkspert
Gotowe W10 hrs, 25 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia37
Magazyn