Mojo de Ajo

Name: Mojo de Ajo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czosnek mielony w butelce; 3 całe guajillo chiles; 5 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeży sok z limonki; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki; 2 Batoniki toffi Heath (może zastąpić Fontinę lub Montasio)

Mojo de Ajo może być dobry przepis, aby rozwinąć swoje pole przepis przystawki. Jedna porcja zawiera 175 kalorii, 1G białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis służy 10 i kosztuje 47 centów za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz butelkowany czosnek, oliwę z oliwek, sok z limonki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 37%. Ten wynik nie jest tak wybitny. Podobne przepisy to Grillowany Schab z pomarszczonymi ziemniakami, Mojo Verde i Mojo Picón, Mojo Picón-Pikantny czerwony sos do ziemniaków Mojo, oraz Czekoladowo-czosnkowe Mojo z tostowym chlebem kubańskim (Tostadas de Pan Cubano con Mojo de Chocolate).

Instrukcje

Rozgrzać olej w 2-qt. rondel na średnim ogniu do 35

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Oczyszczone Całe Kalmary (około 1 Funta)

Za pomocą szczypiec zanurz 100 ml oleju i gotuj 5 sekund; wyjmij i osusz na papierowych ręcznikach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Olej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Ostudzić 5 minut lub aż do całkowitego ostygnięcia. Powtórz z pozostałymi 2 chiles.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Usunąć i wyrzucić łodygi. Proces pozostałą część chiles w robocie kuchennym 30 sekund do 1 minuty lub aż pokruszone na małe płatki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Czosnek ugotować w gorącym oleju w tym samym rondlu na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, 3 do 4 minut lub do złotego koloru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Olej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Oczyszczone Całe Kalmary (około 1 Funta)

Odstawić 5 minut.

Wymieszaj płatki chile, sok z limonki i sól. Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni. Przed użyciem pozostawić mieszaninę do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm