Mocha Charlottes
Mocha Charlottes może być tylko napojem, którego szukasz. Na 93 grosze za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 7G białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 384 kalorie. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Udaj się do sklepu i odbierz dekorację: 8 laski cynamonu, cukier puder, żelatyna i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ogólnie ten przepis zarabia not so amazing spoonacular score of 21%. Spróbuj Mincemeat Charlottes, Chocolate Cherry Charlottes, oraz Indywidualne Szarlotki dla podobnych receptur.
Instrukcje
Posypać żelatynę 1/4 szklanki zimnej wody; wymieszać i odstawić 1 minutę. Odstawić mieszaninę żelatyny na bok.
Beat granulowany cukier i jajka na średniej prędkości z mikserem elektrycznym 2 do 3 minut lub aż gruby i blady.
Mleko rozgrzać w dużym rondlu na małym ogniu. Stopniowo dodawaj około jednej czwartej mleka do mieszaniny jaj; dodaj do pozostałego gorącego mleka, stale mieszając. Gotować na małym ogniu, stale mieszając, 4 do 5 minut lub aż mieszanina pokryje łyżkę.
Wyjąć z ognia; mieszać w mieszaninie żelatyny, aż żelatyna się rozpuści.
Ubić w kostkach czekolady, granulkach kawy i wanilii, aż do rozpuszczenia się granulek kawy i rozpuszczenia czekolady.
Wlać mieszaninę do metalowej miski; umieścić miskę na lodzie, i odstawić, mieszając często, 6 do 8 minut lub aż zimno i lekko zagęszczony.
Ubij 1 szklankę śmietany do ubijania z dużą prędkością za pomocą elektrycznego miksera, aż utworzą się miękkie szczyty i stopniowo składaj do mieszanki kawy.
Ułóż każdą z 8 filiżanek z 6 połówkami ladyfinger, umieszczając zaokrąglone boki ladyfingers przy krawędzi każdej filiżanki. Łyżka kremu równomiernie do filiżanek; przykryć i schłodzić 8 godzin.
Ubić pozostałą 1/2 szklanki śmietany do ubijania i cukru pudru, aż do uzyskania miękkich pików. Wierzch kremu z bitą śmietaną; dekorować, w razie potrzeby.
Przygotowanie: 20 min., Stand: 9 min., Gotowanie: 5 min., Chill: 8 godz.