Mięso Gyro z sosem Tzatziki

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj mięsa Gyro z sosem Tzatziki. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.11 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 21g białka, 30 g tłuszczu, oraz w sumie 386 kalorii. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Mieszanka jogurtu, cebula, rozmaryn mielony, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. 130 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Mięso Gyro i sos Tzatziki, Gyro Meat Loaf z sosem Tzatziki, oraz Gyro i sos Tzatziki.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Przetworzyć cebulę w robocie kuchennym przez 10 do 15 sekund i skręcić w środek ręcznika do herbaty. Zbierz końce ręcznika i ściśnij, aż prawie cały sok zostanie usunięty. Wyrzucić sok.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Herbata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Włożyć cebulę do robota kuchennego i dodać jagnięcinę, czosnek, majeranek, rozmaryn, sól i pieprz i przetworzyć, aż stanie się drobną pastą, około 1 minuty. Zatrzymaj procesor w razie potrzeby, aby zeskrobać boki miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majeranek

Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Groch łuskany, Opcjonalnie

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Peachie-o

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Umieścić mieszaninę na patelni Bochenek, upewniając się, aby nacisnąć na boki patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Oreo, Pokruszone, Podzielone

Umieść patelnię Bochenka w łaźni wodnej i piec przez 60 do 75 minut lub aż mieszanina osiągnie 165 do 170 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Ciasteczka Oreo, Pokruszone, Podzielone

Wyjąć z piekarnika i odsączyć tłuszcz.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Umieść bochenek na stojaku chłodzącym i umieść cegłę owiniętą folią aluminiową bezpośrednio na powierzchni mięsa i pozostaw na 15 do 20 minut, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 175 stopni F. pokrój i podawaj na chlebie pita z sosem tzatziki, posiekaną cebulą, pomidorami i serem feta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tzatziki

Mieszane Liście Sałat, Umyte I Odwirowane

1/4 Szklanki Margaryny O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Roztopionej

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Ciasteczka Oreo, Pokruszone, Podzielone

Uformuj mieszaninę mięsa w kształt bochenka i umieść na wierzchu 2 nakładających się kawałków folii o długości co najmniej 18 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Zwinąć mieszaninę w folię szczelnie, upewniając się, aby usunąć wszelkie kieszenie powietrzne. Po całkowitym zwinięciu mięsa w folię, przekręć końce folii, aż powierzchnia folii będzie ciasna. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny lub przez noc, aby mieszanina się ujędrniła.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Umieścić mięso na rożnie szaszłyku.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Umieść podwójnie gruby kawałek folii aluminiowej złożony do tacy bezpośrednio pod mięsem, aby złapać wszelkie kapanie. Gotować na wysokiej 15 minut. Zmniejsz ciepło do średniego i nadal gotuj przez kolejne 20 do 30 minut lub aż wewnętrzna temperatura mięsa osiągnie 165 stopni F. wyłącz ciepło i pozostaw do wirowania przez kolejne 10 do 15 minut lub aż temperatura wewnętrzna osiągnie 175 stopni. Pokrój i podawaj na chlebie pita z sosem tzatziki, posiekaną cebulą, pomidorami i serem feta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tzatziki

Mieszane Liście Sałat, Umyte I Odwirowane

1/4 Szklanki Margaryny O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Roztopionej

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Umieścić jogurt w ręczniku, zebrać brzegi, zawiesić nad miską i odcedzić na 2 godziny w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego

Herbata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Cukierki Peachie-o

Umieść posiekany ogórek w ręczniku do herbaty i wyciśnij, aby usunąć płyn; wyrzuć płyn. W średniej misce do mieszania połączyć odsączony jogurt, ogórek, sól, czosnek, oliwę z oliwek, ocet i miętę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina