Mini Quiche ze szpinakiem i grzybami

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc wypróbuj Mini Quiche ze szpinakiem i grzybami. Ten przepis serwuje 6 i kosztuje 1,69 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 15g białka, 12g tłuszczu i w sumie 188 kalorii. Ten przepis z Foodnetwork wymaga boczku z indyka, białek jaj, gałki muszkatołowej i grzybów. Tylko kilka osób naprawdę polubiło to śródziemnomorskie danie. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, pierwotne i דל פחמימות,zne dieta. Z łyżką wynik 40%, to danie jest solidne. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Mini Quiche ze szpinakiem i grzybami, Mini Quiche Ze Szpinakiem, oraz Mini Quiche ze szpinakiem i Krabem.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Lekko posmaruj 12-filiżankową nieprzywierającą patelnię do muffinek nieprzywierającym sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Taca Na Muffinki

Piekarnik

Spryskaj dużą patelnię nieprzywierającą bardziej nieprzywierającym sprayem do gotowania i umieść na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj boczek z indyka i gotuj często obracając, aż będzie chrupiący, około 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Z Indyka

Przełóż na deskę do krojenia i grubo posiekaj.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Na tej samej patelni rozgrzej olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj pieczarki, szalotkę i dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotuj, aż szalotki będą miękkie, a grzyby suche i lekko zrumienione, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Grzyby

Szalotka

Zdejmij z ognia i dodaj Młody szpinak i gałkę muszkatołową, aż szpinak zwiędnie, ale nadal jasnozielony, 2 minuty. Odstawić do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szpinak

Gałka Muszkatołowa

W międzyczasie ubij jajka, białka, mleko oraz sól i pieprz, aż dobrze się połączą. Dodaj ser. Podziel równomiernie masę jajeczną między foremki na muffinki, wypełniając je mniej więcej do połowy. Posyp równomiernie mieszanką grzybów i szpinaku, a następnie posiekanym boczkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Białka Jaj

Grzyby

Szpinak

Ser

Boczek

Jajko

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Taca Na Muffinki

Trzepaczka

Piec, aż quiche będą dobrze wyrośnięte, złocistobrązowe i zastygłe, 20 do 25 minut. Ostudzić na patelni 5 minut, a następnie przenieść na ruszt.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

Piekarnik

Patelnia

Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej z zieleniną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

601 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek, z usuniętymi ogonkami 4larges

jajka duże białka 4larges

Ciasto kruche (Keebler)431 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1/3 szklanki startego sera Fontina 6krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 6krewetki i żyłki

Mieszane warzywa do serwowania 1szczypta

Szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1małe

szalotka, cienko pokrojona 611 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mleko odtłuszczone 851 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

boczek z indyka w paski 2831 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pieczarki białe, grubo posiekane

Polecane wino: Wino Musujące, Okruchy Czekoladowych Herbatników Graham (około 14 Całych Herbatników), Bordeaux, Biały Bordowy

Wino musujące, szampan i Bordeaux to moje najlepsze typy na Quiche. Nawet jeśli nie robisz mimozy, wino musujące świetnie komponuje się z jajkami z dwóch powodów. Po pierwsze, jeśli jesz jajka na początku dnia, wino musujące ma mniej alkoholu. Po drugie, oczyszcza podniebienie, co jest ważne, ponieważ wiadomo, że żółtko pokrywa podniebienie. Dom Perignon (rozdarta kapsuła) z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 329 dolarów za butelkę.

Dom Perignon (rozdarta kapsuła)

Złoty kolor z niesamowitym błyskiem zieleni. Nos jest złożony i elegancki. Początkowy smak toasty, jak prażone orzechy laskowe-następnie sugestia brioche i miodu. Na podniebieniu atak jest niezwykły, czysty, można nawet powiedzieć, że dobrze skonstruowany. Zwarty i solidny na podniebieniu. Tłusty charakter i kwasowość wydają się doskonale zrównoważone. Długi finisz, zachowujący świeżość, a nawet subtelną jędrność, redolent suszonych owoców. Blask, czystość. Rodowód i wyróżnienie. Dominuje poczucie elegancji i równowagi.