Mini pieczone ziemniaki z mascarpone i kawałkami Prosciutto
Mini pieczone ziemniaki z mascarpone i kawałkami Prosciutto mogą być tylko przystawką, której szukasz. Ten bezglutenowy przepis służy 5 i kosztuje 2,14 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 398 kalorii, 13g białka, oraz 20 g tłuszczu. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka szczypiorku, grubej soli, oliwy z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Z łyżeczką wynik 67%, to danie jest solidne. Spróbuj Miseczki Mini Frittata z Mascarpone i Prosciutto, Zapiekane przegrzebki z kawałkami Prosciutto, oraz Makaron pięcioserowy z kawałkami Prosciutto dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Ziemniaki umyć i osuszyć.
Rozłóż 1/4-calowe łóżko soli w naczyniu do pieczenia i top z ziemniakami. Nakłuj wierzch ziemniaków.
Piec około 40 minut, lub aż ziemniaki są gotowane przez cały.
Tymczasem zrób kawałki prosciutto.
Umieść małą patelnię saute na średnim ogniu.
Umieścić prosciutto w podgrzewanej patelni.
Skropić kawałki oliwą z oliwek i gotować, mieszając. Prosciutto będzie wydzielać parę przez około 5 minut, podczas gdy uwalnia swoją wilgoć. Gdy syk pary zamienia się skwierczeć, włączyć ogień w dół do średnio niskie i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż kawałki prosciutto są chrupiące, o 25 do 30 protokół.
Używając łyżki szczelinowej, przenieś bity na kilka grubości ręcznika papierowego, aby osuszyć. Kawałki będą chrupiące jeszcze bardziej, gdy ostygną. (Użyj natychmiast lub zamrozić bity do 6 miesięcy i ogrzać na patelni w razie potrzeby.)
Ziemniaki wyjąć z piekarnika.
Wytnij X w górnej części każdego ziemniaka i wciśnij boki, aby się otworzyć. Pokroić między ziemniaki kawałki prosciutto, mascarpone lub creme fraiche oraz szczypiorek i od razu podawać.