Minestrone z fasoli wołowej i Cannellini

Name: Minestrone z fasoli wołowej i Cannellini
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. fasola cannellini, opłukana i osuszona; 794 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory pokrojone w kostkę; 1 łyżka czerwony ocet winny marchewka obrana i pokrojona w kostkę na 1/4 cala; 1 żebro seler, przycięte i pokrojone w kostkę na 1/4 cala kawałki; 1 suszony liść laurowy; 3 ząbki czosnku, mielone; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. chuda (8% tłuszczu) mielona wołowina; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion wołowy niskosodowy; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 cebula, drobno pokrojona w kostkę; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty parmezan; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Wołowina i fasola Cannellini Minestrone może być dobrym przepisem na poszerzenie kolekcji dań głównych. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 22g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 297 kalorii. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.74 za porcję. 199 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Udaj się do sklepu i odbierz mieloną wołowinę, pomidory z puszki, liść laurowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 52 minuty. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Dip Fasolowy Cannellini, Dip Fasolowy Cannellini, oraz Cannellini Bean Hummus dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

W dużym rondlu lub holenderskim piekarniku dodaj olej i podgrzej na średnim ogniu. Cebulę, marchew i seler wymieszać i doprawić solą i pieprzem do smaku. Gotować, często mieszając, aż warzywa będą miękkie, o 5 protokół. Zwiększyć ogień do wysokiej i dodać mieloną wołowinę i czosnek. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Gotować, aż wołowina jest rumiane i gotowane przez, o 6 do 7 protokół. Wymieszać z koncentratem pomidorowym i wymieszać do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj bulion, pomidory, fasolę i liść laurowy. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Zmniejszyć ogień na wolnym ogniu i gotować, aż ciecz zmniejszy się o połowę, o 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Dodatki (opcjonalnie)

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Usunąć liść laurowy i wyrzucić. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Zupę ułóż w miseczkach i udekoruj parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Słonina Wieprzowa

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

(dostosuj Według Własnego Gustu)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Chochla

Wyposażenie

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Chochla

Składniki

Porcje:

4251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

fasola cannellini, opłukana i osuszona 7941 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory pokrojone w kostkę 1łyżka czerwony ocet winny

marchewka obrana i pokrojona w kostkę na 1/4 cala 1żebro

seler, przycięte i pokrojone w kostkę na 1/4 cala kawałki 1

suszony liść laurowy 3

ząbki czosnku, mielone 6krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

chuda (8% tłuszczu) mielona wołowina 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion wołowy niskosodowy 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1

cebula, drobno pokrojona w kostkę 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tarty parmezan 12 łyżeczki czosnku w proszku

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to moje najlepsze propozycje dla włoskiego. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Caposaldo Chianti z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.

Caposaldo Chianti

Caposaldo Chianti to rubinowa czerwień o owocowym zapachu, gładkiej konsystencji, doskonałej strukturze i długim, eleganckim wykończeniu.Najlepiej z pizzą i makaronem z sosami pomidorowymi lub mięsnymi.