Millefoglie z kremem z grappy i rabarbarem może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 596 kalorii, 9g białka, oraz 38 g tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.42 za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Dzień Matki będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Jeśli masz pod ręką arkusze ciasta francuskiego, skrobię kukurydzianą, grappę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 29%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Zupa Kasztanowa z kremem Grappa, Ananas Millefoglie Z Sosem Wiśniowym Maraschino, oraz Rabarbarowa Tarta Streusel Z Brązowym Cukrem-Lody Śmietankowe.
Instrukcje
1
Doprowadzić 2 szklanki mleka z solą do wrzenia w 3-quart ciężki rondel. W międzyczasie wymieszać żółtka, cukier, mąkę, skrobię kukurydzianą i pozostałą 1/4 szklanki mleka w misce.
Gotować na wolnym ogniu rabarbar, woda, cukier, i grappa w oczyszczonym 3-quart ciężki rondel, odkryte, mieszając delikatnie raz lub dwa razy, aż rabarbar jest miękki, ale nie rozpada się, o 4 protokół. Ustaw patelnię w misce z lodem i zimną wodą i odstaw 2 minuty, aby zatrzymać gotowanie.
Powoli wlać mieszaninę rabarbaru do sitka ustawionego nad miską. Powrót syrop do rondla, zastrzegając rabarbar, i gotować do zmniejszenia do około 1/2 szklanki, o 10 protokół. Rabarbar i syrop przechowywać pod przykryciem w temperaturze pokojowej do momentu użycia.
Rozłóż 1 arkusz ciasta francuskiego i delikatnie rozwałkuj na 14-calowy kwadrat za pomocą wałka do ciasta na lekko posypanej mąką powierzchni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Arkusze Ciasta Francuskiego
Rolka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wałek Do Ciasta
3
Przełożyć na masłem dużą blachę do pieczenia i nakłuć widelcem. Powtórz z pozostałym arkuszem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do Pieczenia
4
Piec w górnej i dolnej części piekarnika, zmieniając pozycję arkuszy w połowie pieczenia, aż ciasto będzie nadmuchane i złociste, łącznie około 15 minut. Ostudzić na blasze do pieczenia na stojakach.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do Pieczenia
Piekarnik
5
Przyciąć krawędzie ciasta dużym ząbkowanym nożem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Nóż Ząbkowany
6
Wytnij każdy arkusz na 12 (3-calowych) kwadratów i rozbij resztki ciasta na małe odłamki.
1
Śmietanę (na budyń) ubić w misce mikserem elektrycznym, aż po prostu utrzyma miękkie szczyty.
Krem ubijamy do rozluźnienia, następnie delikatnie, ale dokładnie składamy bitą śmietanę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bita śmietana
Budyń
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Trzepaczka
3
Na każdy z 8 talerzy deserowych nałóż 2 okrągłe łyżki kremu grappa i polej połową rabarbaru. Krem i rabarbar przykryć na każdym talerzu ciastem. Kolejną warstwę z pozostałą kremem grappa, rabarbarem i kwadratami ciasta, a następnie udekorować odłamkami ciasta. Cukierki przesiać równomiernie na każdą porcję i skropić syropem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier Puder
Rabarbar
Grappa
Krem
Syrop
1
Budyń (bez bitej śmietany) można zrobić 1 dzień wcześniej i schłodzić, przykryć. * Rabarbar można przygotować 1 dzień wcześniej i schłodzić, przykryć. * Ciasto można piec i kroić 1 dzień wcześniej i przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Recrisp na 2 blachy do pieczenia w piekarniku 177° około 5 minut.