Migdałowy Toffi

Name: Migdałowy Toffi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 szklanki masła; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lekki syrop kukurydziany; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 340 Orzechy dowolne (posiekane) słodko-gorzka lub półsłodka czekolada, drobno posiekana; 789 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Powłoka z białego cukierka, opcjonalna; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki migdały całe surowe

Need a przystawka bezglutenowa? Migdałowy toffi może być ogromny przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 9. Na 1,88 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 945 kalorii, 8G białka, oraz 57 g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz migdały, półsłodką czekoladę, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 31%, co jest raczej złe. Spróbuj Migdałowy Toffi, Migdałowy Toffi, oraz Ciasto Migdałowe Toffi dla podobnych receptur.

Instrukcje

Na patelni umieścić migdały.

Składniki, których będziesz potrzebować

( 23)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Piec w piekarniku regularnym lub konwekcyjnym 350, od czasu do czasu potrząsając patelnią, aż złoci się pod skórkami, 10 do 12 minut. Gdy jest wystarczająco chłodny do obsługi, drobno posiekać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

W 5-do 6-quart patelni na średnim ogniu, wymieszać cukier, masło, syrop kukurydziany, sól, i 3/4 szklanki wody, aż masło topi się i cukier rozpuszcza. Zwiększyć ciepło do średniej-wysokiej i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż mieszanina będzie głęboki złoty brąz (300 na termometrze cukierków; patrz UWAGI), 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (3 Uncje) Połówek Orzechów Pekan

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Rożek Cukru Lodowego

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjąć z ognia i ostrożnie wymieszać wanilią i połową migdałów (mieszanina może pękać). Natychmiast wlać do 10-na 15-calowej patelni do pieczenia z 1-calowymi bokami.

Składniki, których będziesz potrzebować

( 23)

Powłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Niech toffi ostygnie w temperaturze pokojowej, aż do Ustawienia, co najmniej 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Toffi

W międzyczasie umieść czekoladę w górnej części podwójnego kotła lub w żaroodpornej misce. Przynieś kilka centymetrów wody na wolnym ogniu w dnie podwójnego kotła lub patelni, w której miska może się zagnieździć; usuń patelnię z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieścić czekoladę nad wodą i odstawić, mieszając od czasu do czasu, aż stopi się i gładka, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Polać czekoladą schłodzoną toffi; nożem lub szpatułką przesuniętą, rozprowadzić poziom.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Toffi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka Offsetowa

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Pozostałe migdały posypać równomiernie czekoladą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

( 23)

Odstawić w temperaturze pokojowej, aż czekolada jest ustawiona, co najmniej 1 godzinę (lub schłodzić około 30 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Aby usunąć, delikatnie przekręć patelnię, aby uwolnić toffi, a następnie posiekaj lub rozbij na kawałki. Przechowywać hermetycznie w temperaturze pokojowej do 2 dni lub schładzać hermetycznie do 1 miesiąca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Toffi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zanim zaczniesz, przeczytaj cały przepis i zbierz wszystkie potrzebne narzędzia i składniki. Wiele przepisów na cukierki wymaga szybkiego działania, gdy syrop cukrowy osiągnie pożądaną temperaturę. Należy zachować ostrożność podczas pracy z gorącym syropem cukrowym, ponieważ może powodować poważne oparzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Eliksir Gr

Rożek Cukru Lodowego

Wybierz odpowiednie Patelnie. Patelnie ze stali nierdzewnej o grubym dnie są najlepsze do gotowania mieszanek cukru. Cienkie, lekkie patelnie mają tendencję do przewodzenia ciepła-i gotowania syropu cukrowego-nierównomiernie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Eliksir Gr

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Użyj termometru cukierkowego, gdy jest wymagane. Osiągają temperaturę do 40

Składniki, których będziesz potrzebować

Rożek Cukru Lodowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

Znajdziesz je w sekcji kuchnia-gadżety w wielu supermarketach, w cenie od $10 do $

Zanurz dno termometru całkowicie w syropie cukrowym, aby uzyskać dokładny odczyt. Używanie wąskiej patelni o wysokich bokach sprawia, że mieszanka jest głębsza, ale w razie potrzeby można delikatnie przechylić płytszą patelnię, aby zanurzyć dno termometru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Eliksir Gr

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Delikatnie rozpuść czekoladę, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Jeśli czekolada będzie zbyt gorąca, może nie ustawić się prawidłowo i będzie rozwijać "bloom" (białe smugi) na powierzchni podczas przechowywania. Mieszając posiekaną czekoladę na patelni lub misce na gorącej, Nie gotującej się wodzie, woda utrzymuje równą, niską temperaturę, co powoduje błyszczącą, mocno osadzoną czekoladę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki