Miękka Fontina Polenta

Name: Miękka Fontina Polenta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 galon (wątroba i szyja usunięte); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty ser fontina; 1 galon szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 2 warzywo (np. szpinak) świeżo Starta gałka muszkatołowa; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 pomarańczy, skórka świeżo starta; 1 warzywo (np. szpinak) sól szara; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe nie z lokalnego ogrodu

Miękka Fontina Polenta zajmuje około 35 minut od początku do końca. To danie główne ma 2305 kalorii, 52g białka, oraz 194g tłuszczu na porcję. Ten przepis serwuje 8 i kosztuje 5,69 USD za porcję. Mieszanka wywaru z kurczaka, gałki muszkatołowej, kaszy manny i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jedna osoba cieszyła się, że spróbowała tego przepisu. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 72%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Polenta z Fontinanem i szpinakiem, Polenta z Fontinanem i jajkami, oraz Zapiekanka z polenty z pieczarkami i Fontiną.

Instrukcje

W ciężkim rondlu połącz wywar ze śmietaną i zagotuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodaj gałkę muszkatołową i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Ubij polentę i kaszę mannę i gotuj na małym ogniu przez około 20 do 30 minut, często mieszając, aż ziarna będą miękkie. Złóż sery.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Podawaj natychmiast lub Rezerwuj.

Aby zachęcić polentę do czystego wyjścia z patelni, gotuj na średnim ogniu. Przesuń szpatułką lub drewnianą łyżką po bokach patelni, aby wyczyścić polentę. Nie mieszaj, ale poczekaj i obserwuj przez kilka sekund, aż zacznie się tworzyć duża bańka i popycha polentę w górę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Natychmiast wlej do ciepłego naczynia.

Polentę można przygotować z wyprzedzeniem i podgrzać: dodaj 1/4 do 1/2 szklanki wody lub wywaru, przykryj naczynie i podgrzej w kuchence mikrofalowej lub na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Dobrze ubij przed podaniem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

W przypadku polenty stołowej: Ustaw 1 lub 2 czyste, nieobrobione bloki rzeźnicze lub deski do krojenia lub połóż pergamin lub papier rzeźniczy na blacie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia