Mesquite Skirt Steak

Mesquite Skirt Steak
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc wypróbuj stek ze spódnicą Mesquite. Ten przepis służy 4 i kosztuje $6.28 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 49g białka, 58 g tłuszczu, oraz w sumie 815 kalorii. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 46 minut. Jeśli masz oliwę z oliwek, sól koszerna, szalotki, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby wykorzystać awokado hass można śledzić to danie główne z Czekoladowy Koktajl Z Awokado jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Stek z kubańskiej spódnicy z pomidorowym Escabeche i sosem z mango, Kolacja dziś wieczorem: stek w spódnicy z sosem stek domowej roboty, oraz Spódnica stek z sosem Ancho-cebula stek.

Instrukcje

1
W małej misce ubić składniki pasty.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)
2
Rozprowadzić pastę po obu stronach każdego steku. Odstawić w temperaturze pokojowej na 15 do 30 minut przed gotowaniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
StekStek
3
Ziemniaki umieść w średnim rondlu i dodaj osoloną wodę do przykrycia. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień do średniej i gotować ziemniaki do miękkości po przekłuciu końcówką noża, o 20 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZiemniakZiemniak
WodaWoda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
NóżNóż
4
Odcedzić, spłukać pod zimną wodą i ponownie odcedzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
WodaWoda
5
Każdy ziemniak pokroić na pół, przenieść do średniej miski, i przechowywać w lodówce do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZiemniakZiemniak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)
6
Przygotuj ogień dwustrefowy na wysokie temperatury (450 do 288°).
7
Wyczyść ruszt do gotowania. Gotować kukurydzę na bezpośrednim dużym ogniu, z pokrywką zamkniętą tak bardzo, jak to możliwe, aż ziarna będą brązowe w plamkach, 8 do 10 minut, często obracając.
Składniki, których będziesz potrzebować
KukurydzaKukurydza
8
Zdjąć z grilla i odstawić. Gdy kukurydza jest wystarczająco chłodna, aby obsłużyć, wyciąć ziarna z kolb.
Składniki, których będziesz potrzebować
KukurydzaKukurydza
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
9
Dodaj do miski z ziemniakami wraz z awokado, rzodkiewki, szalotki, i kolendry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Zielona CebulaZielona Cebula
KolendraKolendra
ZiemniakZiemniak
RzodkiewkaRzodkiewka
AwokadoAwokado
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)
10
W małej misce ubić sok z limonki, chile, i czosnek. Stopniowo ubijaj olej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sok Z LimonkiSok Z Limonki
CzosnekCzosnek
Papryka ChiliPapryka Chili
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)
11
Wlać mieszaninę ziemniaków i wrzucić do połączenia. Doprawić solą i pieprzem. Przechowywać w lodówce podczas gotowania steki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
ZiemniakZiemniak
StekStek
12
Odcedzić i dodać zrębki do węgla drzewnego i umieścić pokrywkę na grillu. Gdy pojawia się dym, gotować steki na bezpośrednim wysokiej ciepła, z pokrywką zamkniętą jak najwięcej, aż gotowane do pożądanej doneness, 4 do 6 minut dla średnio rzadkie, obracając raz lub dwa razy (jeśli pojawią się flary-upy, przenieść steki tymczasowo na pośrednia ciepła).
Składniki, których będziesz potrzebować
StekStek
FrytkiFrytki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
13
Wyjąć z grilla i odstawić na 3 do 5 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
14
Pokroić steki w poprzek ziarna na-calowe plastry.
Składniki, których będziesz potrzebować
StekStek
ZiarnaZiarna
15
Podawać natychmiast z sałatką i ciepłymi tortillami, w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Maddalena Merlot z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot oferuje aromaty dojrzałych owoców i przypraw dębowych z nutami wanilii i anyżu. Dojrzałe smaki owocowe to jasna śliwka i Malina. Owocowe smaki witają podniebienie, a miękkie taniny ramują świeżą konsystencję, która okrywa usta.
TrudnośćEkspert
Gotowe W46 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia54
Magazyn