Meksykańska Sałatka Z Kurczakiem Ricka Baylessa Z Guacamole I Świeżą Rzymską

Przepis Ricka Baylessa " meksykańska Sałatka z kurczakiem z Guacamole i świeżą rzymską jest gotowy w około 1 godzinę i 15 minut i zdecydowanie jest świetnym bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Jedna porcja zawiera 339 kalorii, 4G białka, oraz 29g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.99 za porcję. 18 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka oliwy z oliwek, chiles, połówki piersi kurczaka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 94%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Rick Bayless ' s Bacon and Tomato Guacamole, Dip Queso z tequilą Rick Bayless, oraz Horchata (adaptacja: Rick Bayless).

Instrukcje

Rozgrzać olej na małej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać czosnek i chiles, i gotować, aż czosnek jest miękki i lekko rumiane, 2 do 3 protokół. Cool.In mikserem, przecier sok z limonki, kolendra, i 1 łyżeczka soli i 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu, i czosnek i chile oleju. Marynować kurczaka z 1/3 mieszanki do 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Olej Chili

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rozgrzej patelnię grillową lub grill gazowy na średniej lub średniej wysokości (lub rozpal ogień węglem drzewnym i pozwól mu się spalić, aż węgiel będzie średnio gorący i pokryty białym popiołem). Plastry cebuli lekko posmarować olejem i doprawić solą. Grill cebulę i kurczaka, aż kurczak jest gotowane przez i cebula jest dobrze rumiane, 5 do 6 minut na stronie.Grillowaną cebulę pokroić na małe kawałki i włożyć do miski. Awokado obrać ze skórki, miąższ wymieszać z cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Cukierki Peachie-o

Dodaj kolejną trzecią marynaty czosnkowej i grubo rozgnieść wszystko razem z masher ziemniaków, duży widelec lub tylnej części łyżki. Smak i doprawić solą, zwykle około 1/2 łyżeczki.Do dużej miski wrzucić pokrojoną w plasterki romainę, ubrać pozostałą trzecią część marynaty i wrzucić do combine.To podawać, podzielić na cztery talerze obiadowe. Umieść część guacamole na środku każdego talerza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Hot Dogi, Grillowane

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

12 Oliwek Nadziewanych Pimiento, Posiekanych

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masher Ziemniaczany

Cukierki Peachie-o

Pokrój każdą pierś w kostkę i ułóż na guacamole.

Składniki, których będziesz potrzebować

Hot Dogi, Grillowane

Posypać queso añejo (lub jego substytutem) i skropić większą ilością dressingu.Więcej o PANNA: Panna to pierwszy w historii magazyn o gotowaniu wideo na iPada i iPhone ' a. Uruchomiona pod koniec 2012 roku Panna łączy w sobie oryginalną zawartość wideo w wysokiej rozdzielczości, w której mistrzowie kuchni (Rick Bayless, Nancy Silverton, Jonathan Waxman, Seamus Mullen, Sean Brock, The Canal House, Anita Lo, Michael Tusk, by wymienić tylko kilka) przygotowują swoje ulubione dania w domowych kuchniach. Panna uruchomiona w zeszłym roku do wielkiego sukcesu, z ponad pół miliona pobrań i liczenia, i został uznany za jedną z najlepszych aplikacji 2012 przez Apple. Pobierz go teraz. Wypróbuj te meksykańskie przepisy na Food Republic: Tatar z tuńczyka Guacamole Recipe

Składniki, których będziesz potrzebować

Hot Dogi, Grillowane

1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę

Mandarynki, Każda

Przepis Na Kreta Poblano

Składniki, których będziesz potrzebować

Mole Poblano

Przepis Na Enchiladas Suizas Z Kurczakiem

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Cukierki Peachie-o

Masher Ziemniaczany

Składniki

Porcje:

4krewetki i żyłki

dojrzałe awokado 4krewetki i żyłki

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1połówka

drobno pokrojona czerwona papryka (około 1 średniej wielkości papryki)4krewetki i żyłki

1 kg Tortilli kukurydzianych 4krewetki i żyłki

posiekane krążki papryczki bananowej lub posiekane ostre papryczki dowolnego rodzaju 1łyżka czerwony ocet winny

świeże gorące zielone chiles do smaku (2 serranos lub jalapeño), łodygi i ćwiartki 4krewetki i żyłki

świeży sok z limonki 4krewetki i żyłki

olej roślinny lub oliwa z oliwek 4krewetki i żyłki

tarty meksykański queso añejo lub inny ser ozdobny jak Romano lub parmezan 4krewetki i żyłki

serca rzymskie 4krewetki i żyłki

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 4krewetki i żyłki

cebula biała

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Piwnice Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir z 4.8 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.