Meksykańska Sałatka Posiekana

Name: Meksykańska Sałatka Posiekana
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe papryczka chipotle, grubo posiekana; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ciasno upakowana grubo posiekana kolendra; 6 4-calowe tortille kukurydziane, pokrojone w paski 2 na 1/4 cala; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sos pieprzowo-cytrynowy; 1 zielona papryka; 2 dojrzałe awokado Hass, pokrojone w 1/2 cala kostkę; 1 małe jalapeño-łodygi, nasiona i mielone; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mała jicama, obrana i pokrojona w 1/2 cala kostkę; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna; 7 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeży sok z limonki; 6 krewetki i żyłki Świeżo zmielony pieprz; 2 papryka czerwona; 1 ( bakłażany) czerwona cebula, drobno pokrojona w kostkę; 6 połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sok z cytryny, opcjonalnie; 5 larges pomidory, łuskane i cięte na cienkie kliny; 2 pomidory, sadzone i pokrojone w kostkę

Przepis meksykańska Sałatka posiekana może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w przybliżeniu 2 godziny i 15 minut. Na 2,72 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 6. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 394 kalorie, 28g białka, oraz 18g tłuszczu na porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka jicama, ocet jabłkowy, czosnek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczny. Aby zużyć ocet cydr można śledzić to danie główne z Ciasto Z Octem jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Meksykańska Sałatka Posiekana, Posiekana Sałatka Meksykańska, oraz Meksykańska Sałatka Posiekana dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużym nieaktywnym naczyniu do pieczenia wymieszaj 1/4 szklanki plus 2 łyżki oleju rzepakowego z 3 łyżkami soku z limonki, czosnkiem, jalapeo i 1 łyżeczką soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

Dodać kurczaka, obrócić do płaszcza i odstawić w temperaturze pokojowej na 1 godzinę lub przechowywać w lodówce do 4 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Pieczeń czerwone i zielone papryki pod brojlerem lub bezpośrednio nad płomieniem gazowym, obracając od czasu do czasu, aż zwęglone na całym, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba Owsianego Z Poprzedniego Dnia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Przełożyć do miski, przykryć folią i pozostawić na parze przez 10 minut. Paprykę obrać, wyrzucić łodygi i nasiona, następnie pokroić w kostkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Tymczasem, na średniej patelni, ciepła 1/4 szklanki oleju, aż migotanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać paski tortilla i smażyć na dużym ogniu, często obracając, aż złoty, około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Tortilla

Odcedzić na papierowych ręcznikach i posypać solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

W blenderze połącz pozostałe 3/4 szklanki oleju z kolendrą, cukrem, octem i pozostałą 1/4 szklanki soku z limonki i puree, aż będzie gładka. Doprawić winegret solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Podgrzej dużą żeliwną patelnię grillową i lekko natrzyj ją olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Wyjąć kurczaka z marynaty i zeskrobać czosnek i kawałki jalapeo. Grill kurczaka na umiarkowanym ogniu, obracając od czasu do czasu, aż rumiane i gotowane przez, 10 do 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Przenieść na powierzchnię roboczą i odstawić na 10 minut, a następnie pokroić w kostkę 3/4 cala.

W dużej misce, połączyć pieczone papryki z pomidorami, awokado, cebula, jicama, Tomatillo i kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Jicama

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać vinaigrette i wrzucić delikatnie do herbu; doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Przełóż sałatkę na duży talerz, rozetrzyj smażone paski tortilli na wierzchu i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Tortilla

Wyposażenie

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Płatki Warzywne

Składniki

Porcje:

2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

papryczka chipotle, grubo posiekana 12 łyżeczki czosnku w proszku

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ciasno upakowana grubo posiekana kolendra 64-calowe

tortille kukurydziane, pokrojone w paski 2 na 1/4 cala 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

sos pieprzowo-cytrynowy 1

zielona papryka 2

dojrzałe awokado Hass, pokrojone w 1/2 cala kostkę 1małe

jalapeño-łodygi, nasiona i mielone 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mała jicama, obrana i pokrojona w 1/2 cala kostkę 6krewetki i żyłki

Sól koszerna 73 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z limonki 6krewetki i żyłki

Świeżo zmielony pieprz 2

papryka czerwona 1( bakłażany)

czerwona cebula, drobno pokrojona w kostkę 6

połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości 12 łyżeczki czosnku w proszku

sok z cytryny, opcjonalnie 5larges

pomidory, łuskane i cięte na cienkie kliny 2

pomidory, sadzone i pokrojone w kostkę

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które można spróbować jest WindRacer Russian River Pinot Noir. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 60 dolarów.