Meksykańska Sałatka Bulgur z cytrusami-Jalapeño Vinaigrette

Name: Meksykańska Sałatka Bulgur z cytrusami-Jalapeño Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. czarna fasola, opłukana i osuszona; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niegotowany bulgur lub pszenica pęknięta; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mielona świeża kolendra; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże ziarna kukurydzy (około 2 kłosy); 0 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala pieprz jalapeño mielony; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z limonki; 85 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 3/4 szklanki pokrojonego w kostkę sera Monterey Jack z papryką jalapeño; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok pomarańczowy; 0 Batoniki toffi Heath (może zastąpić Fontinę lub Montasio); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wrząca woda; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukinia pokrojona w kostkę

Meksykańska Sałatka Bulgur z cytrusami - Jalapeño Vinaigrette to Wegetariańskie przepis z 4 porcjami. To danie główne ma 380 kalorii, 18g białka, oraz 13g tłuszczu na porcję. Na 1,24 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka fasoli, sól, pieprz jalapeno i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć sok z limonki, można śledzić to danie główne z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to meksykańskie danie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 58%. Podobne przepisy to Meksykańska posiekana Sałatka z cytrusowym winegretem, Sałatka Bulgur z zieloną cebulą Vinaigrette, oraz Sałatka Bulgur Z Zieloną Cebulą Vinaigrette.

Instrukcje

Połącz bulgur i wrzącą wodę w dużej misce. Przykryć; odstawić na 30 minut lub do wchłonięcia płynu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulgur

3 Ząbki Czosnku, 2 Rozgniecione, 1 Odłożony W Całości

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

Dodać cukinię i kolejne 4 składniki (cukinia przez fasolę); delikatnie wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Dodatki (opcjonalnie)

Połącz sok pomarańczowy i 5 kolejnych składników (sok pomarańczowy przez kminek); wymieszaj trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe, Rozdrobnione I Cienko Rozbite

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Wlać mieszaninę soku na mieszaninę bulgur; wrzucić delikatnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulgur

Białe Czekoladowe Loki Do Pieczenia

Sałatkę podawać w temperaturze pokojowej lub schłodzoną.

W razie potrzeby udekorować wapnem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Wapienny

Wyposażenie

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Składniki

Porcje:

4251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

czarna fasola, opłukana i osuszona 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niegotowany bulgur lub pszenica pęknięta 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mielona świeża kolendra 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże ziarna kukurydzy (około 2 kłosy)0Batoniki toffi Heath

kminek mielony 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

pieprz jalapeño mielony 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z limonki 851 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

3/4 szklanki pokrojonego w kostkę sera Monterey Jack z papryką jalapeño 12 łyżeczki czosnku w proszku

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok pomarańczowy 0Batoniki toffi Heath

(może zastąpić Fontinę lub Montasio)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wrząca woda 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukinia pokrojona w kostkę

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. WindRacer Russian River Pinot Noir z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 60 dolarów za butelkę.