Meksykańska Kukurydza Czerniona

Name: Meksykańska Kukurydza Czerniona
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 4 2 łyżki roztopionego masła boczek (opcjonalnie); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 funta posiekanego plamiaka; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokruszony ser cotija; 4 kłosy świeża słodka kukurydza, jądra wycięte z kolby; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 2 goździki czosnek posiekany; 0 Batoniki toffi Heath oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kminek mielony; 1 małe cebula posiekana; 1 smalls czerwona papryka, posiekana; 0 Batoniki toffi Heath świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku

Przepis meksykańska Poczerniona kukurydza jest gotowa w mniej więcej 1 godzinę i 10 minut i zdecydowanie jest wybitnym bezglutenowe opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Jedna porcja zawiera 219 kalorii, 8G białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 1,56 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 44 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Mieszanka mielonego pieprzu cayenne, cebuli, sera cotija i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 44%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Sałatka z krewetek z jicamanem i grillowaną kukurydzą, Poczernione Piersi Z Kurczaka Z Cajun CORN Relish (Ww), oraz Grillowana kasza kukurydziana z chili i serem Fontina dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść boczek w dużej, głębokiej patelni, i gotować na średnim ogniu, obracając od czasu do czasu, aż równomiernie rumiane, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Odcedzić plastry boczku na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem. Gdy ostygnie, posiekaj boczek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Umieść ziarna kukurydzy na dużej patelni na dużym ogniu, i posypać kminek, sól morska, i pieprz cayenne na kukurydzy. Kukurydzę delikatnie obrócić łopatką, a następnie wymieszać z cebulą, czerwoną papryką i czosnkiem. Mieszaj mieszankę kukurydzy co kilka minut, aż zacznie przyklejać się do patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

1 Całe świeże Jalapeno

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Wlać piwo do patelni, aby pomóc odkleić kukurydzę, wymieszać i gotować, aż kukurydza będzie ciemna z bardzo ciemnymi plamami, a cebula i czerwona papryka będą miękkie, około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1/2 Funta Posiekanego Plamiaka

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Zdjąć z ognia i posypać posiekanym boczkiem, serem cotija i kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Cotija

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Składniki

Porcje:

42 łyżki roztopionego masła

boczek (opcjonalnie)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1/2 funta posiekanego plamiaka 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokruszony ser cotija 4

kłosy świeża słodka kukurydza, jądra wycięte z kolby 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra 2goździki

czosnek posiekany 0Batoniki toffi Heath

oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kminek mielony 1małe

cebula posiekana 1smalls

czerwona papryka, posiekana 0Batoniki toffi Heath

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Cuvaison Pinot Noir z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.