Meksykańska Kasha

Name: Meksykańska Kasha
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe średnie awokado, obrane i posiekane; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niegotowana średnio palona kasza gryczana; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 2 ząbki czosnku, posiekane; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo ocet winny czerwony lub ocet jabłkowy; 1 olej do smażenia, najlepiej rzepakowy; 1 ząbek czosnku, drobno posiekany; 0 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula pokrojona w plasterki; 1 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe średni pomidor, posiekany; 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj meksykańskiego Kaszanu. Jedna porcja zawiera 1202 kalorie, 35g białka, oraz 55 g tłuszczu. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 1 i kosztuje $4.29 za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Udaj się do sklepu i odbierz pomidor, mielony kminek, ocet jabłkowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć ocet cydr można śledzić to danie główne z Ciasto Z Octem jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Kasha Lakishkes-Kashan i kokardy, Kasha Lakishkes (Kashan i łuki), oraz Kasha Varnishkes.

Instrukcje

Kaszę gryczaną wymieszać z jajkiem. Gotować mieszankę gryki w 10-calowej patelni na średnim ogniu, stale mieszając, aż kasza oddzieli się i wyschnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gryka

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wymieszać z wodą, masłem, octem, solą, kminkiem, cebulą i czosnkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

1 Pasek Skórki Z Cytryny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Podgrzać do wrzenia, stale mieszając; zmniejszyć ciepło.

Przykryć i gotować na wolnym ogniu około 5 minut lub do momentu, gdy kasza będzie miękka i ciecz zostanie wchłonięta. Wymieszać z awokado i pomidorem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

średnie awokado, obrane i posiekane 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niegotowana średnio palona kasza gryczana 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

2 ząbki czosnku, posiekane 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

ocet winny czerwony lub ocet jabłkowy 1

olej do smażenia, najlepiej rzepakowy 1

ząbek czosnku, drobno posiekany 0Batoniki toffi Heath

kminek mielony 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula pokrojona w plasterki 1Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

średni pomidor, posiekany 5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które można spróbować jest Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 26 dolarów.