Meksykańska fasola i ryż

Name: Meksykańska fasola i ryż
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Swanson ® Mexican Tortilla Flavor Infused Bulion; 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. czarna fasola, opłukana i osuszona; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane świeże liście kolendry; 1 ( bakłażany) zielony pieprz pokrojony w kostkę; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 ( bakłażany) cebula pokrojona w kostkę; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż biały długoziarnisty niegotowany regularny; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Meksykańska fasola i ryż to meksykańska hor d ' oeuvre. Ten bezglutenowy, bezmleczny, lakto ovo wegetariański i wegański przepis serwuje 5 i kosztuje $1.05 za porcję. Jedna porcja zawiera 263 kalorii, 9g białka, oraz 3G tłuszczu. Udaj się do sklepu i podnieś oliwę z oliwek, cebulę, liście kolendry i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jedna osoba cieszyła się, że spróbowała tego przepisu. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 40 minut. Jest dostarczany przez Allrecipes. Z łyżką wynik 55%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Meksykańska fasola i ryż, Meksykański ryż i fasola, oraz Meksykański Ryż I Fasola.

Instrukcje

Rozgrzej olej w 6-litrowym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj ryż, cebulę i pieprz, gotuj i mieszaj przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Dodaj bulion i koncentrat pomidorowy i podgrzej do wrzenia. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu. Przykryj i gotuj przez 15 minut lub do miękkości ryżu. W razie potrzeby dodaj fasolę i kolendrę i gotuj, aż mieszanina będzie gorąca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Dodatki (opcjonalnie)

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Składniki

Porcje:

7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Swanson ® Mexican Tortilla Flavor Infused Bulion 4251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

czarna fasola, opłukana i osuszona 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane świeże liście kolendry 1( bakłażany)

zielony pieprz pokrojony w kostkę 12 łyżeczki czosnku w proszku

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1( bakłażany)

cebula pokrojona w kostkę 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż biały długoziarnisty niegotowany regularny 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe to świetny wybór dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, dobrze komponują się z potrawami Meksykańskimi. Musujące różowe to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które możesz spróbować, jest kusza Sonoma Pinot Noir. Ma 4,4 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.

Kusza Sonoma Pinot Noir

Postarzany we francuskim Dębie, ten Pinot Noir ma piękny granatowy kolor z aromatami wiśni Bing, czerwonej maliny, przyprawy do pieczenia i subtelnych nut wanilii. Prezentuje bujną miękkość na podniebieniu w połączeniu ze smakami skoncentrowanych czerwonych i niebieskich owoców, z rdzeniem wiśni i ciemnej maliny z fioletowymi fioletowymi nutami ustnymi. Średnio mocny o zrównoważonej kwasowości, która podnosi smaki.