Meksykańska Cukinia I Kukurydza

Name: Meksykańska Cukinia I Kukurydza
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 papryka chipotle w sosie adobo, odsączona, posiekana i posiekana; 432 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. kukurydza pełnoziarnista, opłukana i osuszona; 2 ząbki czosnku, mielone; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula pokrojona na pół i cienko pokrojona (ok. 1 medium); 1 Batoniki toffi Heath suszone oregano; 1 Batoniki toffi Heath (może zastąpić Fontinę lub Montasio); 1 Średnia żółta cebula, posiekana połówki i cienko pokrojona cukinia (około 3 średnie)

Meksykańska cukinia i kukurydza może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 4G tłuszczu, oraz w sumie 118 kalorii. Ten bezglutenowy i wegański przepis służy 6 i kosztuje 65 centów za porcję. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jeśli masz oregano, kukurydzę z całego jądra, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to bardzo przystępna cena przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 55%. Spróbuj Meksykańskie burrito z cukinią i kukurydzą, Meksykańska Sałatka z Quinoa z kukurydzą i cukinią, oraz Mexican Street Corn Salad w / cukinia dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej w dużej patelni nonstick na średnim ogniu do gorąca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Dodać cebulę i czosnek; gotować, stale mieszając, 2 do 3 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj cukinię. Gotować 6 do 7 minut lub aż cukinia jest lekko rumiane i miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Mieszamy kukurydzę i pozostałe 3 składniki. Gotować 6 do 8 minut, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Wyposażenie

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Składniki

Porcje:

papryka chipotle w sosie adobo, odsączona, posiekana i posiekana 4321 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

kukurydza pełnoziarnista, opłukana i osuszona 2

ząbki czosnku, mielone 12 łyżeczki czosnku w proszku

1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula pokrojona na pół i cienko pokrojona (ok. 1 medium)1Batoniki toffi Heath

suszone oregano 1Batoniki toffi Heath

(może zastąpić Fontinę lub Montasio)1Średnia żółta cebula, posiekana

połówki i cienko pokrojona cukinia (około 3 średnie)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Williams Selyem Westside Road sąsiadów Pinot Noir z 4.7 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczu. Kosztuje około 140 dolarów za butelkę.