Medaliony z tuńczyka z papai Chutney i Pesto kolendry

Name: Medaliony z tuńczyka z papai Chutney i Pesto kolendry
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 3 ząbki czosnku; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu drobno posiekany piernik; 1 1 łyżka suszonego oregano posiekany liść mięty; 5 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokrojona w kostkę Dojrzała papaja; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu prażone orzeszki piniowe; 6 krewetki i żyłki 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekane szalotki; 43 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge 12 Medalionów świeżych filetów z tuńczyka; 6 krewetki i żyłki 1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's

Jeśli 91 centów za porcję spada w budżecie, medaliony z tuńczyka z papaja Chutney i Pesto kolendry może być doskonały jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 162 kalorie. Ten przepis służy 6. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Udaj się do sklepu i odbierz liść mięty, orzeszki piniowe, pieprz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Smokey Filet z Serrano-Papaya Salsan i Serrano-Mint-Cilantro Chutney, Medaliony wieprzowe z chutneyem Nektarynowo-żurawinowym, oraz Medaliony Zapiekane, Chutney Pomidorowy, Sos Z Sera Pleśniowego dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra 3

ząbki czosnku 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

drobno posiekany piernik 11 łyżka suszonego oregano

posiekany liść mięty 52 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokrojona w kostkę Dojrzała papaja 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

prażone orzeszki piniowe 6krewetki i żyłki

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekane szalotki 43opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

12 Medalionów świeżych filetów z tuńczyka 6krewetki i żyłki

1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to moje najlepsze propozycje do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Winnice proweniencji Napa Valley Merlot z oceną 4.2 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 34 dolarów za butelkę.