Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na sos, więc spróbuj Meat Loaf Bolognese. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 279 kalorii, 19g białka, oraz 18g tłuszczu każdy. Na 1,82 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz szalotkę, jajko, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 39%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Więcej warzyw, mniej mięsa lato Bolognese, Sos Mięsny Bolognese, oraz Wolnowar Dwa Mięso Bolognese dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 35
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
2
Umieścić chleb w robocie kuchennym; pulsować 10 razy lub aż grube okruchy środka 3/4 szklanki. Ułóż bułkę tartą na blasze do pieczenia; piec w 350 przez 8 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka Tarta
Chleb
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Robot Kuchenny
Blacha Do Pieczenia
Piekarnik
3
Rozgrzać małą patelnię na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Spray Do Gotowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
4
Dodaj pancetta; smażyć przez 2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Posiekane Czerwone Cebule
5
Dodaj 1/2 szklanki szalotki i marchewki; podsmażyć 8 minut, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Szalotka
Marchew
6
Dodaj pastę pomidorową; gotuj 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasta Pomidorowa
7
Dodaj wino; gotować 2 minuty lub aż płyn prawie wyparuje, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wino
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
8
Zdjąć patelnię z ognia; ostudzić 5 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
9
Połączyć bułkę tartą, mieszaninę pancetta, mleko, i dalej 6 składników (przez cielęciny) w dużej misce; delikatnie wymieszać, aż tylko połączone.
Przenieść mieszaninę do patelni o wymiarach 9 x 5 cali pokrytej natryskiem do gotowania; nie pakować.
Składniki, których będziesz potrzebować
Spray Do Gotowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Bochenkowa
11
Piec w temperaturze 350 przez 40 minut lub aż termometr zarejestruje 16
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Termometr Kuchenny
Piekarnik
12
Odstawić 10 minut; pokroić na 6 plastrów.
13
Aby przygotować sos, rozpuść masło w średnim rondlu na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło
SOS
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
14
Dodać grzyby cremini i 2 łyżki szalotki; smażyć przez 6 minut, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Grzyby Crimini
Szalotka
15
Dodać mąkę i gotować przez 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka Uniwersalna
16
Dodaj 1 szklankę bulionu wołowego; gotuj przez 2 minuty, często mieszając. Wymieszać w pół i pół, 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu i szczyptę soli. Gotować przez 30 sekund.