Małże, małże i krewetki w pikantnym bulionie

Małże, małże i krewetki w pikantnym bulionie
Małże, małże i krewetki w pikantnym bulionie mogą być dobrym przepisem na poszerzenie kolekcji dań głównych. Ten przepis serwuje 6 i kosztuje 2,83 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 23G białka, 11g tłuszczu i w sumie 273 kalorii. Ten przepis z Foodnetwork ma 4 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezmleczny i pescatarian dieta. Udaj się do sklepu i podnieś podarte liście bazylii, liść laurowy, małże i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, możesz podążać za tym daniem głównym z Jogurt Mrożony Z Białego Wina jako deser. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 30 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 75%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Małże i małże z pikantnym bulionem pomidorowym, Małże i krewetki w pikantnym bulionie pomidorowym, oraz Małże lub małże gotowane na parze w przyprawionym bulionie.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Rozgrzej olej w ciężkim dużym garnku na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
3
Dodaj czosnek, liść laurowy i zmiażdżoną czerwoną paprykę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
4
Smaż, aż czosnek będzie miękki, około 1 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
5
Dodaj wino i zagotuj.
Składniki, których będziesz potrzebować
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
6
Dodaj pomidory. Doprowadzić do wrzenia. Dusić, aż pomidory zaczną się rozkładać, a smaki zmiksują się, około 5 minut. Dodaj małże. Przykryj i gotuj przez 5 minut. Dodaj małże. Przykryj i gotuj, aż małże i małże się otworzą, około 5 minut dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 CalaCukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Pudełko Suszonego SpaghettiPudełko Suszonego Spaghetti
Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią KostkęZiemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę
7
Za pomocą szczypiec przenieś otwarte Skorupiaki do misek do serwowania (wyrzuć wszystkie skorupiaki, które się nie otwierają).
Składniki, których będziesz potrzebować
SkorupiakiSkorupiaki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
8
Dodaj krewetki i bazylię do gotującego się bulionu pomidorowego. Dusić, aż krewetki się ugotują, około 1 1/2 minuty. Podziel bulion z krewetek i pomidorów między miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 CalaCukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
9
Podawać z ciepłym chlebem.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki

Polecane wino: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Małże można łączyć z Chardonnay, Riesling i Muscadet. Maślany chardonnay świetnie nadaje się do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, a muscadet to klasyczny wybór dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przypraw w swoich skorupiakach, półsuche riesling może zrównoważyć upał.
Tom Eddy Manchester Ridge Chardonnay
Tom Eddy Manchester Ridge Chardonnay
Aromat jest intensywny z wieloma zniuansowanymi warstwami, które łączą klasyczne cechy California Chardonnay z pocałunkiem stylu starego świata. Tuż u góry piękne nuty odmianowe Chardonnay mieszają się z subtelnym tostem, dyskretnym kremem maślanym i chrupiącym zielonym jabłkiem. Podczas procesu starzenia cotygodniowe osad mieszający się w beczce pozostawił podniebienie bogate i pełne, Nie zwiotczałe, ponieważ charakterystyczna kwasowość Manchesteru pozostawia czyste i trwałe wykończenie. Beczki z francuskiego dębu nadają odcień brązowego cukru, który jest dopracowany i zachęcający, nie będąc apodyktycznym. Pozwala to na prezentację wspaniałych owoców pochodzących z tej jedynej w swoim rodzaju winnicy. Zdrówko!
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia29
Magazyn