Małże i małże w tajskim sosie Curry
Przepis małże i małże w tajskim sosie Curry może zaspokoić Azjatyckie pragnienie w około 25 minut. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 15g białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 217 kalorii. Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis służy 4 i kosztuje 1,47 zł za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 2 powiedzieliby, że trafił na miejsce. To działa dobrze jako niedrogi hor d ' oeuvre. Udaj się do sklepu i odbierz tajską pastę curry, kolendrę, imbir i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Małże i małże w tajskim sosie Curry, Bazyliowo-kokosowy makaron Curry z małż, małży i kukurydzy, oraz Thai Red Curry Mussels dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzać olej w dużym garnku na średnim ogniu.
Dodaj imbir, czosnek i chiles i smażyć, aż pachnące, 1 do 2 protokół.
Dodać pastę curry i ketchup i smażyć, aż lekko rumiane, 3 do 4 Więcej minut.
Dodać sok z limonki i 3 szklanki wody, przykryć i doprowadzić do wrzenia.
Dodać małże; przykryć i pary, aż lekko otworzyć, o 3 protokół.
Dodać małże; przykryć i parować, aż lekko się otworzą, 3 do 4 minut. Wymieszać paprykę i połowę kolendry i bazylii. Gotować, pod przykryciem, aż pieprz będzie chrupiący-delikatny, o 2 protokół.
Przełóż małże i małże do misek do serwowania i kadzi bulion na wierzchu.
Posypać pozostałą kolendrą i bazylią i udekorować limonką.
Podawać z chrupiącym chlebem, w razie potrzeby.
Zdjęcia Antonis Achilleos
Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Małże w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Jednym z win, które można spróbować jest Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche jest eleganckim i wyrazistym wyrazem odmiany Chardonnay, z czystym, pachnącym bukietem białych i tropikalnych owoców zrównoważonym lekkimi niuansami tostów. Na podniebieniu wykazuje doskonałą równowagę dojrzałości owoców podkreśloną przez świeżą kwasowość i strukturę średniego ciała, z ogólnym wrażeniem delikatnej złożoności. Są one powtarzane w czystym, trwałym wykończeniu, które kończy się subtelną nutą.