Małże, chili i pietruszki Pizza

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj Małży, Chilli i pietruszki Pizzan. Obserwujesz swoją figurę? Ten pescatariański przepis ma 772 kalorie, 23G białka, oraz 33g tłuszczu na porcję. Na 2,11 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 29 godzin i 40 minut. Udaj się do sklepu i odebrać liść laurowy, sól koszerna, drożdże i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby wykorzystać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, możesz śledzić to danie główne z Brzoskwinia Crisp: zdrowy Crisp na śniadanie jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Morszczuk z małż i pietruszki, Orecchiette z małż, Chiles, i pietruszka, oraz Linguine Z Małż I Pietruszki Przepis.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Wyjąć ciasto do pizzy z lodówki co najmniej 30 minut przed pieczeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

(takie Jak Kurki, Shiitake, Enoki I Cremini)

Umieść 1/4 szklanki oleju w dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj cebulę, i saute, aż jest kuleje, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać czosnek, liść laurowy i szczyptę płatków chili. Zmniejszyć ogień do niskiego i gotować 7 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Słonina Wieprzowa

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Dodać wino i doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj małże, garnek przykryć, i gotować, aż zaczną się otwierać, o 10 protokół. Gdy się otwierają, użyj szczypiec, aby przenieść je do dużej miski. Gdy wszystkie małże są ugotowane i schłodzone, wyjąć mięso i wyrzucić muszle.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecany: Sos A1)

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dusić płyn pozostawiony w garnku, aż zmniejszy się do gęstej, syropowatej glazury, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj śmietanę i kontynuuj gotowanie, aż mieszanina zostanie zmniejszona o jedną czwartą, 10 do 15 minut dłużej. Przecedzić przez sito o drobnych oczkach i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Weź skórkę do pizzy i odkurz powierzchnię mąką. Uformuj ciasto w 12-calową okrągłą formę.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Pracując szybko, pomaluj całą powierzchnię pizzy jedną czwartą glazury małża. Rozsypać kilkanaście małży na pizzy i posypać płatkami chili.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

Skropić olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Obieramy do piekarnika ceglanego. Zsuń skórkę. Oglądaj pizzę i nadal obracać go w piekarniku, aż wszystkie strony skorupy bąbelki się, pozwalając na niektóre czarne bąbelki, ale nie zbyt wiele. (Około 2 minut.)

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Wyjąć pizzę z piekarnika i posypać płatkami chili i roztrzepać natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Powtórz z pozostałymi kulkami ciasta i dodatkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Jeśli używasz świeżych drożdży, wymieszaj 1 1/2 szklanki zimnej wody i drożdży razem w mikserze elektrycznym, aż drożdże się rozpuszczą. Jeśli używasz suchych aktywnych drożdży, wymieszaj wodę z drożdżami i odstaw na miejsce, aż drożdże będą spienione, około 5 minut. Ubij mąkę i sól i wymieszaj z hakiem do ciasta, aż ciasto połączy się, tworząc gładkie, lekko elastyczne ciasto, 2 do 3 minut. Nie ugniatać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)

świeże Drożdże

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Umieścić ciasto w misce pokrytej olejem, przykryć luźno plastikiem i przechowywać w lodówce przez co najmniej 24 godziny i do 3 dni w celu potwierdzenia. W Franny ' s pozwalamy na to przez 48 godzin, po czym czujemy, że ciasto ma optymalną konsystencję i smak.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Kiedy jesteś gotowy do pizzy, podzielić ciasto na 4 równe kawałki i kształt w kulki. Powrót ciasto do lodówki, aby odpocząć przez 4 do 6 godzin, lub do czasu potrzebnego, do 12 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Wyjmij ciasto i pozostaw w temperaturze pokojowej przez co najmniej 30 minut przed użyciem (wyjmij ciasto z lodówki podczas podgrzewania kamienia do pizzy). Możesz pozwolić mu siedzieć dłużej, o ile nie stanie się zbyt miękki i miękki, co utrudni kształtowanie. Miękkie ciasto jest również bardziej skłonne do przyklejania się do arkusza ciastek lub skórki pizzy, co utrudnia przesuwanie się na kamieniu. Jeśli ciasto stanie się zbyt miękkie, włóż je z powrotem do lodówki na około 10 minut, aby dać szansę na ujędrnienie. Kształt i Góra zgodnie z zaleceniami w przepisie na pizzę.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

Wyposażenie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

całość do nabijania szynki 6krewetki i żyłki

Płatki Chili 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 10papryka habanero

pakowane łyżeczki świeżych drożdży lub 1 1/2 łyżeczki suchych aktywnych drożdży 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek extra virgin, więcej w razie potrzeby 1Średnia żółta cebula, posiekana

mąka uniwersalna 6krewetki i żyłki

Mąka uniwersalna 4

ząbki czosnku, zmiażdżone i obrane 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)2warzywo (np. szpinak)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 3kilogramy

1/2 tuzina Manili (około, dobrze wyszorowana w zimnej wodzie 1

Cebula hiszpańska, obrana i pokrojona w kawałki 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana natka pietruszki

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Małże działa bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Trentadue La Storia Chardonnay z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.