Mattar Paneer-Indyjski groszek z serem Paneer to bezglutenowe i wegetariańskie danie główne. Ten przepis służy 1. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 79g białka, 185g tłuszczu, oraz w sumie 2204 kalorii. Na 14,72 zł / porcja, ten przepis okładki 42% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Recipezaar ma 1 fanów. Jest to drogie przepis dla fanów indyjskiego jedzenia. Udaj się do sklepu i podnieś cebulę, mielony kminek, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć groszek można śledzić to danie główne z Łatwy Peasy Truskawkowy Deser jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 72%. Spróbuj Shahi Paneer-Indyjski twarożek w sosie pomidorowym-Paneer s, Mattar Tofu (zdrowa wersja Mattar Paneer!), oraz Palak Paneer (szpinak Indyjski i Paneer) dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzać 1-2 łyżki oleju roślinnego na dużej patelni i podsmażyć Paneer partiami (w razie potrzeby dodać więcej oleju), aż lekko zbrązowieje i odcedzić na papierze toweling.In duża patelnia, podgrzać 3 łyżki oleju lub ghee i gotować cebulę, imbir i czosnek, aż cebula będzie miękka, o 3-5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Całe Migdały, Ze Skórką I Prażone
Paneer
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Ghee
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
2
Dodaj kolendrę, kminek, sól, kurkumę i cayenne, i gotować, aż przyprawy staną się pachnące, 1-2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
Kurkuma
Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych
Wietnamskie Chipsy Cynamonowe
Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
3
Dodać pomidory i gotować 2-3 protokół, mieszając raz lub dwa razy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
4
Dodaj paneer, wodę i groch i doprowadzić do wrzenia.Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 8-10 minut lub aż sos jest gęsty i gładki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Paneer
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
1 Pasek Skórki Z Cytryny
3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone
Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose
Indian działa bardzo dobrze z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 25 dolarów za butelkę.