Matt ' s Chicken-Fried Steak

Name: Matt ' s Chicken-Fried Steak
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe miękka bułka tarta; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe po 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach; 1 sprig Ozdoby: pomidorki cherry, awokado, świeża kolendra pokrojona w plasterki czerwony pieprz chile; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mielone okrągłe lub (1/2 cala) okrągłe, polędwica lub stek z boku; 1 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Stek z kurczaka Matta może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 2,27 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 421 kalorii, 30g białka, oraz 21 g tłuszczu każdy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jeśli masz sól, stek z flanki, ozdoby: kliny z pomidorków cherry i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Stek Z Kurczaka Smażony, Najlepszy Stek Z Kurczaka, oraz Stek smażony z kurczakiem.

Instrukcje

Uformuj mielone okrągłe na 6 pasztecików lub wykończ dowolny tłuszcz z okrągłego, polędwicy lub steka z boku i pokrój na 6 równych kawałków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ground Round

Stek Z Flanki

Stek Porterhouse

Umieść kawałki steków, po jednym na raz, między 2 arkuszami wytrzymałej folii z tworzywa sztucznego i spłaszcz do grubości 1/4 cala za pomocą młotka do mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Mięso

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Meat Tenderizer

Połączyć bułkę tartą, sól i pieprz w dużym płytkim naczyniu. Dredge paszteciki lub kawałki steku w mieszaninie bułki tartej. Zanurzyć w maślance i ponownie zanurzyć w mieszaninie bułki tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta

Maślanka

Pieprz

Stek

Sól

Pasek Skórki Cytrynowej

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu do gorąca. W razie potrzeby, dodać tortille kukurydziane, 1 na raz, i gotować, aż chrupiące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tortilla Kukurydziana

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Odcedzić, naciskając między warstwami ręczników papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Dodać paszteciki lub stek na gorącym oleju; gotować 3 do 5 minut z każdej strony lub do chrupkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Olej Do Smażenia

Zdjąć z ognia, zastrzegając 3 łyżki kapieli, jeśli tworząc sos śmietankowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

SOS

Odcedzić paszteciki lub steki na papierowych ręcznikach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Umieścić paszteciki lub stek na tortille, w razie potrzeby. Top z sosem do wyboru, i posypać serem, w razie potrzeby. Broil 5 cali od ciepła (z drzwi piekarnika elektrycznego częściowo otwarte) aż ser topi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Ser

SOS

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Dekorować, w razie potrzeby.

*1 szklanka mąki uniwersalnej lub 1/4 (15-uncja) pudełko krakersy saltine (około 40 krakersy), grubo rozdrobnione, można susidustituted dla bułki tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Krakersy Saltine

Bułka Tarta

Krakersy

** 1/2 szklanki mleka a nd 2 duże jajka, wymieszane razem, może być susituted dla maślanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Maślanka

Jajko

Mleko

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

miękka bułka tarta 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

po 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach 1sprig

Ozdoby: pomidorki cherry, awokado, świeża kolendra pokrojona w plasterki czerwony pieprz chile 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mielone okrągłe lub (1/2 cala) okrągłe, polędwica lub stek z boku 1Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.