Mango Tarte Tatin

Name: Mango Tarte Tatin
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ciasteczka imbirowe, podzielone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 szklanki czekoladek Hershey's Kisses; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 szklanki czekoladek Hershey's Kisses; 6 krewetki i żyłki Woda z lodem, jeśli to konieczne; 1 Batoniki toffi Heath Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 4 Dojrzałe, ale jędrne mango, obrane; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala (1/2 patyczka) masło niesolone; 8 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala (1 kij) masło niesolone, pokrojone w kostkę i schłodzone

Mango Tarte Tatin może być tylko deser szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 2G białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 502 kalorie. Ten przepis służy 6. Na 1,16 zł za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz koszerną sól, masło, cukier granulowany i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular z 19%. Spróbuj Tarte Tatin o Smaku herbacianym (Tarte Tatin Au Thé), TARTE TATIN, oraz Tarte Tatin dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyposażenie specjalne: 6 ramekinów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

W robocie kuchennym (lub, alternatywnie, w misce) wymieszaj mąkę, cukier i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sól Do Obramowania Szkła

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać masło i pulsować, Aby wymieszać (lub wymieszać palcami), aż mieszanina będzie krucha.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Dodać żółtko, zmiksować. Jeśli ciasto nie trzyma się razem po naciśnięciu między 2 palcami, dodaj wodę z lodem, 1 łyżkę na raz, aż się zrobi. Ciasto obrócić na lekko posypaną mąką płaską powierzchnię. Zagnieść ciasto, aż będzie gładkie, spłaszczyć i owinąć w folię. Przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Ułóż mango na płaskiej powierzchni i, jeden po drugim, trzymaj mango w pozycji pionowej i odetnij po jednym kawałku z każdej "strony". To jak ćwiartowanie jabłek, tylko unikasz dużego dołu w środku każdego mango. Zrób każdy plasterek tak głęboko, jak to możliwe, aby wydobyć maksymalną miąższ z każdego mango. Pokrój mniejszy kawałek z góry i na dole każdego owocu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciepła, Mocna Parzona Kawa

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

1 łyżka Niesolonego Masła, Roztopionego, Plus 2 łyżki Nieroztopionego

Na patelni na małym ogniu, stopić cukier, aż stanie się złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj masło (będzie bańka się).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Wyjmij patelnię z ognia i wlej równe ilości karmelizowanej mieszaniny cukru do każdego ramekina. Kawałki mango podzielić między ramekiny i wcisnąć owoce do sosu karmelowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone Brzoskwinie

1 łyżka Niesolonego Masła, Roztopionego, Plus 2 łyżki Nieroztopionego

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Smażone Krewetki, Obrane

Rozwałkować ciasto na mące (lub, alternatywnie, między 2 kawałkami woskowanego papieru) i wyciąć okręgi, które pasują do wierzchołków ramekinów. Tuck krawędzi ciasta wewnątrz ramekins tak obejmuje owoce. To tak, jakbyś wkładał owoce do ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

1 łyżka Niesolonego Masła, Roztopionego, Plus 2 łyżki Nieroztopionego

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Umieść ramekins na patelni arkusza i do środka piekarnika i piec, aż ciasto brązowieje, 15 do 18 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjmij ramekiny z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Unmolding: nie bój się porażki. Tarte tatin jest miły, gdy niedoskonały!

Umieść talerz nad polewą z ciasta i odwróć tartę na talerz. Dasz radę!

Zarezerwowany karmel wlać z powrotem do tarty. Jeśli jakiekolwiek owoce pozostają w dolnej części patelni, po prostu usunąć go i wstawić wszelkie luki owoców przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki