Makrela z przyprawami curry

Name: Makrela z przyprawami curry
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 6 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej makrela, każda o wadze około 350g 12oz, oczyszczona, opłukana i suszona; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Tajska czerwona pasta curry; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 3 sok z cytryn; 1 mała garść świeża kolendra, grubo posiekana

Makrela z przyprawami curry wymaga ok. 40 minut od początku do końca. To danie główne ma 788 kalorii, 91g białka, oraz 43g tłuszczu na porcję. Na 5,33 zł za porcję, ten przepis okładki 42% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. 26 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jeśli masz sok z cytryny, tajskiej pasty curry, kolendry, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, paleolityczne i pierwotne dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 98%, co jest doskonałe. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Poza Curry: Smażyć Indyjską Makrelę, Ryż i groszek z kokosową makrelą Curry, oraz Curry wołowe z przyprawami Tostowymi.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do wentylatora 180C / 200C / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wykonaj 4-5 głębokich ukośnych cięć wzdłuż obu stron każdej ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wymieszaj pastę curry z oliwą z oliwek i sokiem z 1 cytryny, a następnie natrzyj rybę na kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Curry

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Wytnij sześć arkuszy folii o wymiarach 65 x 30 cm i złóż każdą z nich na pół, aby uzyskać szorstki kwadrat.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Połóż rybę na każdym kwadracie, wyciśnij resztę soku z cytryny i posyp kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Smarowania Wkładki

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Luźno owinąć folię wokół ryby i szczelnie zamknąć krawędzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Przekładamy paczki na blachę do pieczenia i pieczemy w piekarniku przez około 20 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Przełożyć rybę na talerze z zalanym sokiem lub dać każdej osobie paczkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Składniki

Porcje:

61 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

makrela, każda o wadze około 350g 12oz, oczyszczona, opłukana i suszona 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Tajska czerwona pasta curry 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 3

sok z cytryn 1mała garść

świeża kolendra, grubo posiekana

Polecane wino: Pinot Grigio, Sparkling Rose, Viognier

Pinot Grigio, Sparkling rosé i Viognier to moje najlepsze propozycje dla makreli. Silnie aromatyzowane, tłuste ryby, takie jak makrela, dobrze łączą się z tymi chrupiącymi winami białymi i winem musującym, nawet różowym. Jedno wino, którego możesz spróbować to Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 11 dolarów.