Makaron z przegrzebkami i Chorizo
Przegrzebek i makaron Chorizo może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezmleczny przepis służy 8 i kosztuje 2,04 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 297 kalorii, 17g białka, oraz 11g tłuszczu. 10 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz paprykę, kiełbasę chorizo, makaron linguine i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć makaron można śledzić to danie główne z Czekoladowy Makaron Deserowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 70%. Spróbuj Pikantny Makaron Z Przegrzebkami, Makaron Pesto Przegrzebkowe, oraz Sałatka Z Makaronem Przegrzebkowym dla podobnych receptur.
Instrukcje
Doprowadzić duży garnek lekko osolonej wody do wrzenia, i gotować linguine 8 do 10 minut lub aż al dente; odcedzić.
Podgrzać 1 łyżeczka oliwy z oliwek na patelni na dużym ogniu, i gotować i mieszać kiełbasę chorizo 2-3 protokół, aż równomiernie rumiane. Odstawić kiełbasę i wytrzeć patelnię.
Podgrzej 1 łyżeczkę oliwy z oliwek i wrzuć przegrzebki. Doprawić solą, pieprzem, i cayenne, i gotować i mieszać o 3 protokół, aż nieprzejrzyste i lekko rumiane. Odstawić. Wytrzyj patelnię i podgrzej kolejną 1 łyżeczkę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Ugotować i wymieszać zieloną paprykę, czerwoną paprykę i żółtą paprykę do miękkości.
Zdjąć z ognia i odstawić.
Rozgrzać pozostałą oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu, i gotować i mieszać czosnek do miękkości.
Wlać wino i doprowadzić do wrzenia. Gotować, aż większość wina została zmniejszona, i zeskrobać rumiane kawałki z dna patelni.
Wymieszać z sokiem z małży, doprowadzić do wrzenia i gotować, aż zmniejszy się o około 1/
Powrót chorizo, przegrzebki, i papryka na patelni, i wrzucić, aż powlekane.
Podawać na gotowanym linguine.
Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na przegrzebki. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Jednym z win, które można spróbować jest Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche jest eleganckim i wyrazistym wyrazem odmiany Chardonnay, z czystym, pachnącym bukietem białych i tropikalnych owoców zrównoważonym lekkimi niuansami tostów. Na podniebieniu wykazuje doskonałą równowagę dojrzałości owoców podkreśloną przez świeżą kwasowość i strukturę średniego ciała, z ogólnym wrażeniem delikatnej złożoności. Są one powtarzane w czystym, trwałym wykończeniu, które kończy się subtelną nutą.