Mahi Mahi z papai
Przepis Mahi Mahi z papai można zrobić w około 40 minut. Za 4,67 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. To danie główne ma 306 kalorii, 24g białka, oraz 19g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 3. Ten przepis od Wszystkichprzepisy wymaga cebuli, masła, filetów mahi mahi i czosnku. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 10 powie, że trafił w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe i pescatarian dieta. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 67%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Grillowane filety Bek Mahi Mahi w marynacie z imbiru sojowego (Oamc), Pomarańczowa Bazylia Grillowana Mahi Mahi Z Przepisem Na Smażone Warzywa, oraz Mahi Mahi rybne Tacos z Chipotle Slaw i pieczonym sosem ananasowym.
Instrukcje
Rozgrzej brojlery piekarnika i ustaw ruszt piekarnika około 6 cali od źródła ciepła.
Rozgrzej oliwę z oliwek w rondlu na średnim ogniu. Dodaj czosnek i cebulę; gotuj i mieszaj, aż cebula zacznie mięknąć, około 2 minut.
Dodaj czerwoną paprykę, papaję i paprykę habanero. Kontynuuj gotowanie jeszcze kilka minut, aż papryka zacznie mięknąć. Wymieszaj skrobię kukurydzianą, wodę i 2 łyżki soku z limonki. Mieszaj z sosem papai, aż zgęstnieje, ciągle mieszając. Utrzymuj sos w cieple na bardzo małym ogniu.
Wymieszaj 1 łyżkę soku z limonki razem z roztopionym masłem i posmaruj filety mahi mahi.
Umieść na patelni brojlerów.
Gotuj pod rozgrzanym brojlerem przez 4 minuty, następnie odwróć rybę i kontynuuj gotowanie jeszcze przez 4 minuty.
Posyp migdałami rybę i wróć do brojlerów, aż migdały będą chrupiące, a ryba będzie łatwo płatkować widelcem, około 2 minut. Dopraw do smaku solą i podawaj z sosem papaja.
Polecane wino: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
Pinot Noir, Pinot Grigio i Gruener Veltliner to moje najlepsze typy dla Mahi Mahi. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno jest wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Chrupiące białe wino, takie jak pinot grigio lub Grüner Veltliner, będzie pasować do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z jasnoczerwonym winem, takim jak pinot noir. Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 67 dolarów za butelkę.
![Kwiaty Widok Na Morze Ridge Estate Pinot Noir]()
Kwiaty Widok Na Morze Ridge Estate Pinot Noir
Ciemnoczerwony kolor z ceglaną obwódką. Aromaty są kwiatowe i owocowe dominujące składające się z malin i wiśni bing z subtelnyminuty cedru, ziela angielskiego i anyżu. Cały element klastra zapewnia pikantność na podniebieniu z gładką teksturą iślady mineralności, które prowadzą do utrzymującego się wykończenia napędzanego kwasem.