Magiczne Ciasto Bezowe Cytrynowe
Jeśli masz około 2 godzin i 40 minut do spędzenia w kuchni, Magic Lemon Meringue Pie może być doskonałym przepisem wegetariańskim na lakto ovo do wypróbowania. Z tego przepisu składa się 8 porcji zawierających 380 kalorii , 8 g białka i 13 g tłuszczu każda. Za 82 centy za porcję ten przepis pokrywa 7% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis polubiło 51 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pod ręką skórkę z cytryny, cukier, białka jaj i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Świetnie sprawdza się jako bardzo niedrogi deser. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 28% , to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Magiczne ciasto cytrynowe bezowe , Magiczne ciasto cytrynowe bezowe i Magiczne ciasto cytrynowe mamy .
Instrukcje
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F.
Ciasto: W misce wymieszaj okruchy krakersów graham i cukier, aż się połączą. Następnie wmieszać roztopione masło. Mocno wciśnij mieszaninę na 9-calową blachę do ciasta i odłóż na bok.
Nadzienie: W średniej misce wymieszaj skondensowane mleko, sok z cytryny, skórkę i żółtka, białka zachowując na bezę.
Wlać mieszaninę do skorupy.
Na bezę: Białka jaj i krem kamienniczy ubijaj w średniej misce za pomocą miksera elektrycznego, aż utworzą się miękkie szczyty, następnie dodaj cukier i ubijaj, aż szczyty będą sztywne.
Rozsmaruj bezę na cieście i zlep do krawędzi ciasta.
Piec, aż beza lekko się zarumieni, od 15 do 20 minut. Przed podaniem schłodzić co najmniej 2 godziny.
Polecane wino: Późne Zbiory Sauvignon Blanc, Wino Lodowe, Biały Port
Ciasto Lemon Meringue bardzo dobrze komponuje się z późnym zbiorem Sauvignon Blanc, winem lodowym i białym portem. Ponieważ ciasto cytrynowe bezowe jest dość kwaśne, możesz połączyć je z dowolnym z tych słodkich win. Saddleback Cellars Nils Late Harvest Sauvignon Blanc z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.
![Saddleback Piwnice Nils Późne zbiory Sauvignon Blanc]()
Saddleback Piwnice Nils Późne zbiory Sauvignon Blanc
Deser w butelce o aromatach suszonej gruszki, pieczonego jabłka, fig, doprawiony gałką muszkatołową, goździkami, ziele angielskim i wanilią. Średnio ciężkie, jasne i doskonale zrównoważone - z odpowiednią słodyczą i żywą kwasowością.