Małże z pomidorami i Salami

Małże z pomidorami i Salami mogą być tylko przystawką, której szukasz. Na $2.7 za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 437 kalorii, 35g białka, oraz 26g tłuszczu. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz podartą bazylię, rosół z kurczaka, sól koszerną i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać salami można śledzić to danie główne z Czekoladowy Deser Salami jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Makaron z pomidorami, Salami i wędzoną mozzarellą, Stromboli z oliwkami, suszonymi pomidorami, szynką, Salami i serem, oraz Tagliatelle z Salami, oliwkami i pomidorami pieczonymi w piecu.
Instrukcje
Rozgrzać oliwę w dużym garnku na średnim ogniu.
Dodać czosnek, salami, nasiona kopru włoskiego i płatki czerwonej papryki i gotować, mieszając, aż czosnek jest tylko złoty, 2 do 3 protokół.
Dodać koncentrat pomidorowy i gotować, mieszając, 30 sekund.
Dodać wino, pomidory, 1/4 szklanki wody i 1/4 łyżeczki soli i doprowadzić do duszenia.
Dodaj małże, przykryć i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż będą szeroko otwarte i wyglądać pulchny w środku, 6 do 9 protokół. Należy wyrzucić małże, które nie otworzyły się po 10 minutach. Wymieszać z bazylią.
Zdjęcia Antonis Achilleos
Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla skorupiaków. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Jedno wino, którego możesz spróbować to Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 139 dolarów.
![Aubert Lauren Vineyard Chardonnay]()
Aubert Lauren Vineyard Chardonnay
Lauren Estate Chardonnay z 2011 roku zawsze przypomina hipotetyczną mieszankę vintage Sonoma Coast z białym burgundem. Ten 2011 Lauren jest naturalnie czysty z zielonymi odcieniami chlorofilu na krawędzi. Aromaty są klasyczne z niuansami cytrynowo-mineralnymi, suszoną gruszką, a nawet nutami przypominającymi zieloną herbatę. Wyraźne aromaty owoców i minerałów dają organiczne poczucie miejsca. Bukiet jest wielopłaszczyznowy z nutami jabłkowych wypieków i mokrych kamieni. W ustach wyczuwalna jest gliceryna, po której następuje struktura kwasowa występująca tylko u Lauren.Wino ma lekką mglistą klarowność, co pokazuje zaangażowanie Auberta w minimalizację interwencyjnej produkcji wina.