Małże gotowane na parze z Chorizo, cytrusami i szafranem Aioli

Name: Małże gotowane na parze z Chorizo, cytrusami i szafranem Aioli
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe migdały blanszowane; 1 łyżka czerwony ocet winny starty ser Jack, podzielony; 907 papryka habanero małże, oczyszczone; 2 żółtka jaj (Zobacz Zastrzeżenie); 0 pęczki świeża pietruszka z płaskim liściem, liście posiekane; 2 ząbki czosnku; 2 ząbki czosnku, obrane; 1 pomarańczowy, soczysty; 4 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna; 2 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 3 paluszki precelkowe; 1 warzywo (np. szpinak) nici szafranowe; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gorąca woda; 4 trochę posiekanej cukinii Wody w razie potrzeby, do cienkich; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Albareino hiszpańskie białe wino

Małże gotowane na parze z Chorizo, cytrusy i szafran Aioli może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.76 za porcję. Jedna porcja zawiera 531 kalorii, 16G białka, oraz 46 g tłuszczu. Przepis ten zachwycił 76 osób. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Mieszanka blanszowanych migdałów, oliwa z oliwek, małże i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Małże gotowane na parze z Chorizo, cytrusami i szafranem Aioli, Tajny składnik (Chorizo): Chorizo-gotowane na parze małże i małże z białą fasolą, oraz Małże gotowane na parze z olejem Chorizo dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzać oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Dodać ząbki czosnku i niech zaparzenia oleju. Pokrój chorizo na monety 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Starty Ser Jack, Podzielony

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Dodaj chorizo do patelni i Renderuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Starty Ser Jack, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj małże.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Wlać wino na małże. Przykryć patelnię i niech pary małże, o 5 minut, lub aż wszystkie małże otworzyły. Po ugotowaniu należy wyrzucić małże, które nie zostały otwarte. Zakończ wyciskając pół pomarańczy na małże.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Paluszki Precelkowe

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Usuń małże i chorizo za pomocą łyżki szczelinowej do dużej miski. Z pozostałym bulionem ubijamy Szafran Aioli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Starty Ser Jack, Podzielony

Szafran

Aioli

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Wlać mieszaninę na małże i chorizo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Starty Ser Jack, Podzielony

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Posypać natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Stromy szafran w gorącej wodzie. W blenderze dodać czosnek, żółtka jaj, migdały, sól, sok pomarańczowy,szafran i zmiksować. Podczas mieszania skropić oliwą z oliwek i emulgować. Cienkie z niewielką ilością wody, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe, Rozdrobnione I Cienko Rozbite

Starta Czekolada (opcjonalnie)

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów

Szafran

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

migdały blanszowane 1łyżka czerwony ocet winny

starty ser Jack, podzielony 907papryka habanero

małże, oczyszczone 2

żółtka jaj (Zobacz Zastrzeżenie)0pęczki

świeża pietruszka z płaskim liściem, liście posiekane 2

ząbki czosnku 2

ząbki czosnku, obrane 1

pomarańczowy, soczysty 4trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna 2Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1

3 paluszki precelkowe 1warzywo (np. szpinak)

nici szafranowe 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gorąca woda 4trochę posiekanej cukinii

Wody w razie potrzeby, do cienkich 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Albareino hiszpańskie białe wino

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling są doskonałym wyborem dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Santan EMA Reserve Chardonnay z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.