Małże Goan

Małże Goan
Goan małże zajmuje około 30 minut od początku do końca. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, cały 30 i pescatarian przepis ma 343 kalorie, 18g białka, oraz 25 g tłuszczu na porcję. Na 1,77 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis z BBC Good Food wymaga mleka kokosowego, gałązek kolendry, cebuli i mielonej kolendry. 81 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Kilka osób naprawdę lubiło tę przystawkę. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 94%. Ten wynik jest świetny. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Kolacja: małże w sosie Goan (Thisri), goan dal z pałeczkami / goan of dal z kokosem, oraz Małże a La Mariniere (małże gotowane na parze).

Instrukcje

1
Usunąć brody, a następnie dobrze umyć małże w zimnej wodzie. Odśwież wodę i powtarzaj, aż będzie jasne. Wszystkie małże, które są połamane lub pozostają otwarte po naciśnięciu, należy wyrzucić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pudełko Suszonego SpaghettiPudełko Suszonego Spaghetti
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
2
Rozgrzać olej w ognioodpornej zapiekance. Cebulę smażyć na bardzo lekko brązową, następnie dodać imbir, czosnek, Chilli, przyprawy, dobrą szczyptę soli i mielony pieprz. Gotować przez 2-3 min, aż pachnące i tosty.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
3
Wlać mleko kokosowe i doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu przez kilka minut, aby wszystko wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę
4
Włóż małże do naczynia, przykryj, podgrzej do maksimum i gotuj przez 3-4 minuty, aż małże się właśnie otworzą. Rozsypać gałązki kolendry i podawać z klinami limonki do wyciskania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Klin WapiennyKlin Wapienny
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
Pudełko Suszonego SpaghettiPudełko Suszonego Spaghetti

Polecane wino: Muscadet, Riesling, Wino Różane

Małże bardzo dobrze komponują się z Muskadetem, Rieslingiem i winem różowym. Muscadet to klasyczne połączenie, ale wiele chrupiących, suchych białek zadziała. Jeśli małże są gotowane z pomidorami, wybierz różowe. Jeśli małże są po pikantnej stronie, spróbuj Riesling. Marc Bredif Royal Oyster Muscadet Sevre et Maine z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
Marc Bredif Royal Oyster Muscadet Sevre et Maine
Marc Bredif Royal Oyster Muscadet Sevre et Maine
Delikatny i wyrazisty bukiet pełen białych kwiatów i owoców cytrusowych, w tym aromatów limonki i grejpfruta. W bukiecie pojawiają się nuty białych mięsistych owoców (pêche de vigne). To wino ma piękny świeży atak i piękną ewolucję żywotności i pięknej mineralności. Wykończenie jest aromatyczne i pełne owoców cytrusowych.
TrudnośćŚredni
Gotowe W30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia37
Magazyn