Lucjan czerwony w liściach winogron z czosnkiem i masłem kaparowym

Name: Lucjan czerwony w liściach winogron z czosnkiem i masłem kaparowym
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku kapary odsączone; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekana świeża natka pietruszki; 2 goździki czosnek mielony; 16 liście winogron, wypłukane i poklepane na sucho; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku starta skórka z cytryny; 8 krewetki i żyłki sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku gotowanie sherry; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety Lucjan czerwony, bez skóry; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Czerwony Lucjan w liściach winogron z czosnkiem i masłem kaparowym jest bezglutenowe i pescatariańskie przepis z 8 porcjami. Na 54 grosze za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 104 kalorie. Ten przepis od Allrecipes ma 1 fanów. Jeśli masz sok z cytryny, kapary, pietruszkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular z 19%. Spróbuj Filety z Lucjana z masłem ziołowym i kaparowym, Lucjan z pieczonymi pomidorami winogronowymi, czosnkiem i bazylią, oraz Czerwony Lucjan, krewetki i arbuz Ceviche dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej brojlery w piekarniku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Filety z Lucjana doprawić solą morską i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Filety Z Lucjana

Umieść dwa liście winogron na czystej powierzchni, aby lekko na siebie zachodziły.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Winogron

Umieść filet na środku. Złóż liście na środku filetu, aby całkowicie zamknąć.

Pędzel olejem na górze i na dole, aby liście nie przyklejały się i umieścić na patelni brojlerów. Powtórz z pozostałymi filetami i liśćmi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Umieść ryby pod rozgrzanym brojlerem około 6 cali od źródła ciepła. Dusić przez 4 minuty na stronę, obracając raz, lub aż ryba jest nieprzezroczysta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

Podczas gdy ryba jest pieczenie, roztopić masło w małym rondlu na średnim ogniu. Wymieszać z czosnkiem, skórką z cytryny, kaparami, sherry i pietruszką. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Skórka Cytrynowa

Pietruszka-nać

Masło

Kapary

Czosnek

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Aby podać, wyjąć paczki rybne na talerz i łyżkę sosu na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Ryby

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych 12 łyżeczki czosnku w proszku

kapary odsączone 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekana świeża natka pietruszki 2goździki

czosnek mielony 16

liście winogron, wypłukane i poklepane na sucho 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 12 łyżeczki czosnku w proszku

starta skórka z cytryny 8krewetki i żyłki

sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku 12 łyżeczki czosnku w proszku

gotowanie sherry 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety Lucjan czerwony, bez skóry 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryba w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Santi Sortesele Pinot Grigio z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.