Lomo de Cerdo con Salsa de Moras (Schab z sosem jeżyn)

Name: Lomo de Cerdo con Salsa de Moras (Schab z sosem jeżyn)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże jeżyny; 1 schab bez kości, około 3 lb., wiązany; 4 czosnek lubi, mielony; 1 porcja startego parmezanu lekko rozgniecione awokado Hass; 6 trochę posiekanej cukinii Sól i pieprz; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 gotowa w sklepie mieszanka do wypieku ciasta czekoladowego, np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, upieczona zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Dodatkowe pestki słonecznika (opcjonalnie); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli)

Lomo de Cerdo con Salsa de Moras (Schab z sosem jeżyn) może być tylko Meksykańska przepis, którego szukasz. Na 5,11 zł za porcję, dostajesz Hor d ' oeuvre, która serwuje 6. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 604 kalorie, 83g białka, oraz 15 g tłuszczu na porcję. 41 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka cukru, schab, Wino i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 96%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Cerdo al Caramelo (Schab w sosie karmelowym), Kotlety wieprzowe panierowane kolumbijskie (Chuleta Vallunan o Lomo de Cerdo Apanado), oraz Schab suszony nadziewany śliwkami w słodkim sosie Sherry (Lomo Relleno) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby sos: pierścień jagody, cukier, wino i woda na wolnym ogniu w średnim rondlu, mieszając od czasu do czasu. Dusić na małym ogniu przez 5 minut. Odstawić.Na wieprzowinę: ub wieprzowinę z mielonym czosnkiem, solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Sos Pieprzowo-cytrynowy

Winogrona Czerwone Bezpestkowe

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)

Umieścić w dużej zamykanej plastikowej torbie i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę lub do nocy.pierścień wieprzowiny do temperatury pokojowej. Rozgrzej piekarnik do 218°.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Szklanki (6 Uncji) Smażonej Cebulki French's® Original Lub Cheddar

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Schab umieścić na patelni i gotować przez około 30 minut, skropić 1/2 sosu na wieprzowinie i nadal gotować przez kolejne 15 minut, lub aż termometr włożony do środka wieprzowiny odczytuje dokładnie 138 stopni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Schab

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Wyjąć z piekarnika i przykryć mięso folią aluminiową i pozostawić na 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Usuń sznurki z mięsa i polej resztę sosu wieprzowiną.Wieprzowinę pokroić w plasterki i podawać na ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Wyposażenie

Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)

3 Szklanki (6 Uncji) Smażonej Cebulki French's® Original Lub Cheddar

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże jeżyny 1

schab bez kości, około 3 lb., wiązany 4

czosnek lubi, mielony 1porcja startego parmezanu

lekko rozgniecione awokado Hass 6trochę posiekanej cukinii

Sól i pieprz 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 gotowa w sklepie mieszanka do wypieku ciasta czekoladowego, np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, upieczona zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Dodatkowe pestki słonecznika (opcjonalnie)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować to Cuvaison Pinot Noir. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 29 dolarów.