Lomi Lomi Salmon

Lomi Lomi Salmon
Lomi Lomi Salmon jest jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 10 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera około 11g białka, 3G tłuszczu i w sumie 139 kalorii. Za $1.85 za porcję, ten przepis okładki 18% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jeśli masz pod ręką popękaną paprykę, pomidory, ananasa i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 24 godziny i 20 minut. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 84%. Ten wynik jest ogromny. Podobne przepisy obejmują Sałatka Z Łososia Lomi Lomi W Stylu Teksańskim, Sałatka z solonego łososia i pomidorów z cebulą (inaczej łosoś Lomi Lomi, oraz Lomi Lomi Salmon.

Instrukcje

1
Utwardzić łososia w soli, umieszczając warstwę hawajskiej soli na dnie szklanego naczynia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
2
Połóż w nim łososia i delikatnie dociśnij.
Składniki, których będziesz potrzebować
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
3
Posyp więcej soli i wetrzyj całego łososia. Posyp jeszcze większą ilością soli, przykryj i wstaw do lodówki na 24 godziny, aby wyciągnąć wodę. Sól kuchenna nie jest zalecana do tego procesu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
4
Łososia dokładnie opłucz w zimnej wodzie, aby zmyć dużo soli, a następnie osusz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
5
Łososia pokroić w kostkę i włożyć do miski i dodać pomidory, cebulę Maui, zieloną cebulę i chili.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Imbir, RozgniecionyCały Imbir, Rozgnieciony
Maui OnionMaui Onion
Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 CalaDo 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
6
Ananasa przekroić wzdłuż na pół. Zrób krzyżowe nacięcia w miąższu i zgarnij wewnętrzne kawałki ananasa; Dodaj do miski. Wyciśnij sok z limonki, dodaj olej i czarny pieprz, a następnie wrzuć miksturę, aby połączyć wszystkie składniki. Przykryj i schłódź przez 1 godzinę. Nabierz miksturę do podzielonej skorupy ananasa i wystaw jako ozdobną miskę. Aby zjeść, przełóż sałatkę z łososia do filiżanki sałaty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kawałki AnanasaKawałki Ananasa
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
Lekko Rozgniecione Awokado HassLekko Rozgniecione Awokado Hass
średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)
Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I PosiekanaPapryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay i Sauvignon Blanc to świetny wybór dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jednym z win, które można spróbować, jest Maison L ' envoye Attache Pinot Noir. MA 4,2 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.
Maison L ' Envoye Attache Pinot Noir
Maison L ' Envoye Attache Pinot Noir
Redolent boysenberry i minerał na nosie, który łączy goździk, leśną podłogę, colę, subtelny czarny pieprz i tostowe nuty dębu na podniebieniu. Mile widziana kwasowość podnosi i rozszerza smaki poprzez długie, jedwabiste wykończenie.
TrudnośćEkspert
Gotowe W24 hrs, 20 m.
Porcje10
Ocena Zdrowia18
Magazyn