Burger Lola może być tylko Amerykański przepis, którego szukasz. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 6,21 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 64G białka, 44g tłuszczu i w sumie 1007 kalorii. Jeśli masz pod ręką cukier, babeczki, mieloną wołowinę i kilka innych składników, możesz to zrobić. 220 osób próbowało i polubiło ten przepis. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 30 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Wielu osobom bardzo spodobało się to danie główne. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia super łyżka ocena 97%. Podobne przepisy to Lola Burger, Babeczki dla Loli, oraz Horchata Loli.
Instrukcje
1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
* Uwaga kucharza: ulubioną mieszanką mięs Michaela do tego burgera jest chuck, polędwica i mostek
Składniki, których będziesz potrzebować
Stek Porterhouse
3
Rozpal średnio gorący ogień w grillu lub rozgrzej patelnię grillową.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do Grilla
Piec
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
4
Ugotuj boczek na patelni do smażenia na średnim ogniu, obracając raz, aż będzie chrupiący, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Boczek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
5
Wyjmij boczek na ręczniki papierowe, aby odsączyć. Zarezerwuj tłuszcz bekonowy na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Boczek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ręczniki Papierowe
Patelnia
6
Uformuj mieloną wołowinę w 4 placki, każdy o średnicy około 3 1/2 cala. Dopraw placki solą i popękanym czarnym pieprzem do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pęknięty Czarny Pieprz
Mielona Wołowina
Sól
7
Połóż hamburgery na grillu lub na patelni grillowej i gotuj przez 3 minuty. Odwróć i posyp każdy burger plasterkiem sera. Grilluj przez 3 minuty dla średnio rzadkich.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do Grilla
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
8
Wyjmij je na talerz.
9
Dodaj angielskie babeczki do grilla lub patelni grillowej i opiekaj przez 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Muffin Angielski
Chleb Kanapkowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do Grilla
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
10
Ugotuj jajka słoneczną stroną do góry w tłuszczu z bekonu, podczas gdy hamburgery odpoczywają.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kapanie Z Boczku
Jajko
11
Zbuduj hamburgery, umieszczając je między połówkami muffinek wraz z plastrami marynaty, czerwoną cebulą, boczkiem, jajkiem i pikantnym keczupem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Czerwona
Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki
Ogórki Kiszone
Boczek
Jajko
12
Zapakuj cebulę w 2 (1-litrowe) słoiki i zalej wystarczającą ilością wody, aby znalazła się w odległości 1/2 cala od krawędzi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula
Woda
13
Wlej wodę do miarki. Zwróć uwagę na objętość, wylej połowę wody i zastąp ją octem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet
Woda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Miarka
14
Dodaj 2 łyżki cukru i 2 łyżki soli na każde 3 szklanki płynu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier
Sól
15
Wlej mieszaninę octu do niereaktywnego rondla, dodaj gorczycę, płatki czerwonej papryki, nasiona kolendry, ziarna czarnego pieprzu, czosnek i liście laurowe i zagotuj na dużym ogniu. Pozwól płynowi gotować się przez 2 minuty, a następnie zdejmij go z ognia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz Czarny
Płatki Czerwonej Papryki
Całe Nasiona Kolendry
Nasiona Gorczycy
Liście Laurowe
Ocet
Czosnek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
16
Wlej gorący płyn do słoików, aby przykryć cebulę i przykręć pokrywki. Przechowywać w lodówce do 1 miesiąca.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula
17
W niereaktywnym 2-litrowym rondlu na średnim ogniu dodaj oliwę z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
18
Dodaj cebulę, czosnek i dużą szczyptę soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek
Cebula
Sól
19
Smaż do zeszklenia, około 2 minut.
20
Dodaj chili Fresno, ancho chile i płatki czerwonej papryki. Gotuj przez 1 do 2 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Czerwonej Papryki
Ancho Chili Pepper
Papryka Chili
21
Dodaj brązowy cukier, kminek, cynamon, koncentrat pomidorowy i ocet i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Dodaj 3 szklanki wody, delikatnie gotuj na wolnym ogniu i gotuj na małym ogniu przez 2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasta Pomidorowa
Brązowy Cukier
Cynamon
Ocet
Kminek
Woda
22
Zdejmij keczup z ognia i ostudź przez 15 minut. Wyrzuć laskę cynamonu. Zmiksuj mieszaninę w blenderze i przecedź przez sito, dociskając wszelkie ciała stałe.
Składniki, których będziesz potrzebować
Laska Cynamonu
Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Sito
23
Ostudzić i wlać do pojemnika do przechowywania. Przykryj pojemnik i wstaw do lodówki do 1 miesiąca.
Merlot, Malbec i Zinfandel to moje najlepsze typy na burgera. Merlot doskonale sprawdzi się w klasycznym burgerze ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Winiarnia O S Elephant Mountain Merlot z 5 poza 5 Ocena gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.