Lazania maryjna

Lazania maryjna
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj Lasagnan Mary. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 73g białka, 90 g tłuszczu, oraz w sumie 1541 kalorii. Na 5,27 zł za porcję, ten przepis okładki 48% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Ten przepis od Foodnetwork ma 2 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Udaj się do sklepu i odbierz pecorino romano, sól morską, pulchne ząbki czosnku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól morską, można śledzić to danie główne z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Brewed Mary: Piwo Bloody Mary, Najlepsze Bloody Mary i zrobić własny Bloody Mary Bar, oraz Lasagna Warzywna Z Domowymi Arkuszami Lasagna (Bez Maszyny Do Makaronu).

Instrukcje

1
Przynieś duży garnek wody do wrzenia na makaron. Umieść miskę z lodowatą wodą w pobliżu pieca i ustaw kilka ręczników obok miski, aby osuszyć makaron.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
2
Obficie posmarować 10 na 14-calową patelnię do pieczenia, używając 1 do 2 łyżek masła. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara
3
W małej misce wymieszaj ricottę, jajko i pietruszkę. Zgrać liście bazylii i złożyć je do mieszanki ricotta. Doprawić solą i odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane I Starte2 średnie żółte Cebule, Obrane I Starte
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
4
Łyżką szczelinową przełożyć kawałki wieprzowiny, kiełbasy i klopsiki z sosu niedzielnego do osobnej miski. Będą pokryte sosem pomidorowym. W porządku. Odstawić pozostały sos i miskę mięs na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę
Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 CalaDo 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
5
Obficie posolić wrzącą wodę i gotować arkusze lasagne, kilka na raz, w gotowaniu przez 1 minutę. Makaron będzie bardzo twardy; będą gotować dalej w piekarniku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron LasagneMakaron Lasagne
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
6
Makaron przełożyć do lodowatej wody za pomocą płaskiego skimmera lub sitka. Gdy tylko są chłodne w dotyku - mniej niż minutę - podnieś je, otrząsając nadmiar wody i połóż makaron na ręcznikach, aby osuszyć. Powtarzaj proces, aż cały makaron zostanie ugotowany.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
SkimmerSkimmer
7
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
8
Dno patelni przykryć warstwą arkuszy lasagne, dzięki czemu makaron może wisieć na wszystkich bokach patelni. Top z kolejną warstwą arkuszy lasagne cięte, aby dopasować dno patelni bez zwisu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron LasagneMakaron Lasagne
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara
9
Makaron przykryć 1/2 zarezerwowanych mięs. Łyżka na tyle sosu, aby dobrze zwilżyć, o 1 szklanka.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
10
Posypać zaokrąglonym 1/4 szklanki Pecorino Romano. Przykryć kolejną warstwą makaronu pokrojonego tak, aby pasował bez zwisu. Top z 1 szklanki sosu. Dollop 1/2 mieszanki ricotta na sosie i góry z połowy mozzarella i zaokrąglone 1/4 szklanki Pecorino Romano. Powtórz warstwę makaronu i mięsa oraz warstwę mieszanki makaronu i ricotty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pecorino RomanoPecorino Romano
Czubata łyżeczka Posiekanej świeżej Pietruszki LiściastejCzubata łyżeczka Posiekanej świeżej Pietruszki Liściastej
1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
11
Przykryj ostatnią warstwą makaronu (być może nie wykorzystałeś wszystkich arkuszy lasagne) pociętego tak, aby pasował do wnętrza patelni bez zwisu. Top z pozostałym sosem i Pecorino Romano. Podnieś zwis makaronu i złóż na górze lasagne, aby zamknąć nadzienie. Kropki z pozostałym masłem i luźno przykryć folią.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pecorino RomanoPecorino Romano
Makaron LasagneMakaron Lasagne
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
12
Piec lasagne przez 25 minut, odkryć, i nadal piec, aż bardzo lekko rumiane i bulgotanie gorące, dodatkowe 10 do 15 protokół. Aby górna część makaronu była miękka bez brązowienia, lasagne przykrywamy folią przez 35 minut i odkładamy na ostatnie 5 do 10 minut w piekarniku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
13
Ostudzić przez 5 minut przed podaniem.
14
Rozgrzać oliwę w garnku o dużym dnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
15
Dodać kotlety wieprzowe i kiełbaski i brązowy ze wszystkich stron.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki
6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę
16
Przełożyć kotlety wieprzowe i kiełbaski na talerz, aby zrobić miejsce dla cebuli. Cebulę wrzucić do garnka z czosnkiem, koprem i solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki
6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
17
Saute na umiarkowanym ogniu, często mieszając i skrobanie się wszelkie kawałki pozostawione przez wieprzowiny i kiełbasy, aż cebula są miękkie i złote.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
18
Kotlety wieprzowe i kiełbaski wkładamy z powrotem do garnka z sokami na talerzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki
6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
19
Dodaj pomidory, wodę i pastę pomidorową. Wrzuć kilka skórek serowych lub końcówek, jeśli masz jakieś. Są całkowicie opcjonalne, ale nadają sosowi przyjemny smak. Przykryć garnek, doprowadzić do wrzenia, obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut. Delikatnie upuść klopsiki, po jednym na raz, potrząsając garnkiem, aby zachęcić klopsiki do zagnieżdżenia się z wieprzowiną i kiełbasą i zrobić miejsce na dodanie większej ilości klopsików. Po dodaniu wszystkich klopsików, nadal dusić, przykryte, przez godzinę dłużej lub aż kotlety schabowe będą bardzo miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuDo Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 CalaDo 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
20
Aby zakończyć SOS, przełożyć kotlety wieprzowe na deskę do krojenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki5 Ząbków Czosnku, Obranych, Przekrojonych Na Pół I Pokrojonych W Cienkie Plasterki
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
21
Usuń i wyrzuć kości, posiekaj mięso i przywróć je do sosu. Utrzymuj ciepło na małym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
22
Domowe, świeże makarony są wspaniałe i warte wysiłku. Nic nie może się równać z jedwabistym, lekkim, śliskim makaronem, który możesz wyprodukować we własnej kuchni. To jest szybki przepis. Ciasto miesza się w robocie kuchennym, a maszyna do makaronu ugniata i zwija ciasto. George ' s bicze to łatwo, w 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Maszyna Do MakaronuMaszyna Do Makaronu
23
Istnieją niewielkie różnice w zależności od pogody i wilgotności mąki (być może trzeba zagnieść w dodatkowej łyżce stołowej lub 2 mąki), ale jeśli zastosujesz te proporcje, będziesz miał doskonały makaron.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
24
Ekologiczne jaja, które kupujemy na targu, różnią się wielkością. Najbardziej niezawodnym sposobem uzyskania dokładnego pomiaru jest skala porcji. Metoda miarki też się sprawdzi (jajka rozbij w małej misce, ubijaj, aby połączyć, wlej wymaganą ilość do płynnej miarki i wyrzuć lub zachowaj nadmiar do innego użycia). W produkcji makaronu umiejętności rozwijane są poprzez powtarzanie. Każda partia będzie łatwiejsza niż ostatnia, a przy odrobinie doświadczenia dokładne pomiary będą mniej ważne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Kształcie Głowy PowietrznejCukierki W Kształcie Głowy Powietrznej
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M'sCukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
Waga KuchennaWaga Kuchenna
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
25
Nie martw się, jeśli ostateczne wymiary makaronu różnią się od podanych w przepisie. Paski przechodzące przez rolki maszyny do makaronu mogą być dłuższe i / lub nie tak szerokie. Końce mogą być również wąskie, a nie idealnie kwadratowe. Na przykład, krawędź przechodząca przez rolki najpierw będzie w kształcie litery u (można je przyciąć później do kwadratu makaronu, jeśli chcesz). Praktyka robi różnicę w rozwijaniu czuć do procesu. Spróbuj rozwałkować ciasto tak szeroko, jak to możliwe-trochę mniej niż szerokość wałków, ale nie zniechęcaj się, jeśli nie zdarzy się to za pierwszym razem. Dostosuj cięcie makaronu do pasków, które masz-na przykład mniej szerokie arkusze makaronu lasagne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron LasagneMakaron Lasagne
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Maszyna Do MakaronuMaszyna Do Makaronu
26
Włóż mąkę do miski robota kuchennego wyposażonego w stalowe ostrze. Przy włączonym silniku wlać jajka przez rurę podającą. Zatrzymaj maszynę, gdy tylko mieszanina przypomina grubą mączkę kukurydzianą. Uruchom silnik ponownie wlewając gorącą wodę przez rurę zasilającą. Pulsuj i wyłączaj przez 10 sekund; zatrzymaj silnik. Ciasto powinno sklejać się po naciśnięciu między opuszkami palców. Jeśli nie, dodaj kolejną 1/2 do 1 łyżeczki gorącej wody i uruchom silnik ponownie. Obróć się na chłodną, gładką powierzchnię-marmur jest idealny. Zagniataj przez 1 do 2 minut, aż ciasto będzie gładkie i giętkie. Jeśli jest lepki, zagnieść w 1 do 2 łyżek mąki. Uformuj kulkę i całkowicie przykryj ciasto folią i pozostaw w temperaturze pokojowej na minimum 20 minut lub do 2 godzin w lodówce. Jeśli ciasto jest schłodzone, wyjmij je z lodówki około 20 minut przed przejściem do receptury.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
27
Ustaw maszynę do makaronu z rolkami w najszerszym otworze.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Maszyna Do MakaronuMaszyna Do Makaronu
28
Ciasto podzielić na 1/
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
29
Jeśli ciasto jest lepkie, odkurz je mąką. Spłaszczyć ciasto do połowy pięty dłoni, i karmić go przez rolki makaronu maszyny. Złóż ciasto na pół wzdłuż i ponownie podawaj przez wałki. Powtórz 20 do 30 razy, od czasu do czasu składając na szerokość, aby zmieścić się między prowadnicami. To ugniata i wygładza ciasto, tworząc jedwabisty i elastyczny makaron.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Maszyna Do MakaronuMaszyna Do Makaronu
30
Teraz możesz zwinąć makaron w cienkie arkusze, karmiąc go przez każde kolejne ustawienie maszyny do makaronu, dopóki nie przepuścisz go przez drugi najcieńszy otwór (pył z wystarczającą ilością mąki, aby ciasto nie przywierało). Proces ten odbywa się bez składania. Jeśli arkusz makaronu stanie się niewygodnie długi, pokrój go w poprzek na 2 kawałki, aby był łatwiejszy w zarządzaniu. Powtórz z drugą połową ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Maszyna Do MakaronuMaszyna Do Makaronu
31
Wyłożyć ciasto na lekko posypanym mąką blacie lub czystych, suchych ręcznikach kuchennych. Każda połowa ciasta daje 2 paski makaronu mniej więcej mierzące 3 stopy na 4 cale.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
32
Postaraj się makaron lasagne tak szeroki, jak maszyna do makaronu Pozwala( 4 do 5 cali); wyciąć długości najbardziej odpowiedni rozmiar dla patelni, którą planujesz użyć-w dowolnym miejscu od 8 do 12 cali (dłuższy, jeśli chcesz, lub krótszy, jeśli mniejsze makaron są łatwiejsze w obsłudze. Makaron lasagne można pokroić i połatać w montażu). Pamiętaj, że makaron będzie rosnąć lub rozszerzać się, gdy się zagotuje, zwiększając swoje wymiary.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron LasagneMakaron Lasagne
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Maszyna Do MakaronuMaszyna Do Makaronu
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
33
Po pokrojeniu makaronu można je od razu ugotować lub ułożyć w jednej warstwie bez dotykania lekko posypanej mąką powierzchni lub na czystych, suchych ręcznikach kuchennych, aż będą gotowe do gotowania (mąka odkurzona lub wyłożona ręcznikiem tace do pieczenia działają dobrze, jeśli nie masz licznika) jeśli nie używasz makaronu tego samego dnia, pozwól mu całkowicie wyschnąć, a następnie przenieś do długich, płytkich pojemników z pokrywkami. Możesz przechowywać go w chłodnym, suchym miejscu przez 1 tydzień.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Składniki

1łyżka czerwony ocet winnyW misce do mieszania, połączyć wołowinę, chleb i mleko. Dodać ser, bazylia, pietruszka, jajko i sól. Delikatnie, ale dokładnie wymieszać. Uformować w małe klopsiki. Mary były nie więcej niż 1 1/2 cala średnicyW misce do mieszania, połączyć wołowinę, chleb i mleko. Dodać ser, bazylia, pietruszka, jajko i sól. Delikatnie, ale dokładnie wymieszać. Uformować w małe klopsiki. Mary były nie więcej niż 1 1/2 cala średnicy2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepomiarpomiar1Dodatkowe kandyzowane wiśnieDodatkowe kandyzowane wiśnie1jajko, lekko pobitejajko, lekko pobite8krewetki i żyłkiLekko ubić sól do ubitych jajek. OdłogowanieLekko ubić sól do ubitych jajek. Odłogowanie0warzywo (np. szpinak)bułka tarta, kilka garścibułka tarta, kilka garści1porcja startego parmezanuświeżo posiekana natka pietruszkiświeżo posiekana natka pietruszki4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe(10 uncji) mąka uniwersalna(10 uncji) mąka uniwersalna3smallsświeże liście bazylii, rozdarte na małe kawałki, opcjonalnieświeże liście bazylii, rozdarte na małe kawałki, opcjonalnie4largeslub 5 dużych liści świeżej bazyliilub 5 dużych liści świeżej bazylii2Spód: okruszki z herbatników grahamdrobno posiekana świeża natka pietruszkidrobno posiekana świeża natka pietruszki1piłkaświeża mozzarella, odsączona i pokrojona w plasterkiświeża mozzarella, odsączona i pokrojona w plasterki227papryka habanerofiliżanka świeżej ricottyfiliżanka świeżej ricotty2pulchne ząbki czosnku, drobno mielonepulchne ząbki czosnku, drobno mielone340papryka habaneroPomidory rzymskie, bez pestek i pokrojone w drobną kostkęPomidory rzymskie, bez pestek i pokrojone w drobną kostkę567papryka habaneroWłoska słodka kiełbasa, połówka poziomoWłoska słodka kiełbasa, połówka poziomo2jumbosjaja o wadze 4 1/2 uncji w skorupkach, lekko zbite (nieco ponadjaja o wadze 4 1/2 uncji w skorupkach, lekko zbite (nieco ponad1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe3/4 szklanki plus 2 łyżki mleka odparowanego3/4 szklanki plus 2 łyżki mleka odparowanego591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweoliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekana cebulaposiekana cebula1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweświeżo starte Pecorino Romanoświeżo starte Pecorino Romano3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweświeżo starte Pecorino Romanoświeżo starte Pecorino Romano8krewetki i żyłkiSkórki serowe z Parmigiano-Reggiano lub końcówki Pecorino-Romano, opcjonalnieSkórki serowe z Parmigiano-Reggiano lub końcówki Pecorino-Romano, opcjonalnie3kotlety schabowe w środkowej części (waga całkowita 1 do 1 1/4 funta)kotlety schabowe w środkowej części (waga całkowita 1 do 1 1/4 funta)8krewetki i żyłkiSólSól0warzywo (np. szpinak)sól morska, plus więcej do wody z makaronusól morska, plus więcej do wody z makaronu1warzywo (np. szpinak)sól morska drobnasól morska drobna1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreosól morska drobnasól morska drobna170papryka habanero(3/4 szklanki) pasta pomidorowa(3/4 szklanki) pasta pomidorowa8281 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepuree pomidory z puszkipuree pomidory z puszki4Spód: okruszki z herbatników grahammasło niesolone, podzielonemasło niesolone, podzielone1porcja startego parmezanugorąca woda z kranugorąca woda z kranu1Średnia żółta cebula, posiekanapasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cmpasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm42 łyżki roztopionego masłabiały chleb kanapkowy, skórka usunięta i pokrojona w drobną kostkębiały chleb kanapkowy, skórka usunięta i pokrojona w drobną kostkę1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweale mniej niż 2/3 szklanki lekko ubite jajka mierzone w płynieale mniej niż 2/3 szklanki lekko ubite jajka mierzone w płynie
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 45 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia37
Magazyn