Kurczak wędzony i krewetki Bisque

Kurczak wędzony i krewetki Bisque
Wędzony kurczak i krewetki Bisque może być dobrym przepisem, aby rozwinąć pole receptury dania głównego. Ten przepis serwuje 8 i kosztuje 3,65 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 47g białka, 60 g tłuszczu, oraz w sumie 1045 kalorii. Jedna osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Udaj się do sklepu i podnieś ciężką śmietanę, zrębki drzewne, świeże liście pietruszki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć brązowy cukier można śledzić to danie główne z Babeczki brązowo-cukrowe z brązowo-maślaną glazurą jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Z łyżką wynik 61% to danie jest solidne. Spróbuj Wędzony Łosoś Bisque, Wędzony Paprikan i Rutabaga Bisque, oraz Dynia Bisque z wędzoną goudą podobnych receptur.

Instrukcje

1
Specjalne wyposażenie: 2 funty zrębków do wyboru, nasączone (zalecane hickory, pekan lub applewood)
Składniki, których będziesz potrzebować
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
16 Miniaturowych Wafli Waniliowych16 Miniaturowych Wafli Waniliowych
2
Rozgrzej grill na wysoko.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
3
Kurczak: Wkłuj śrubokrętem od 6 do 10 otworów w górnej części 1 aluminiowej patelni i umieść nasączone wodą wióry w dolnej części drugiej aluminiowej patelni, a na górze stojak do pieczenia drutu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
4
Umieść patelnię z namoczonymi frytkami na rozgrzanym grillu, aż nastąpi stałe poparzenie, około 15 do 20 minut. Zmniejsz ciepło do średniej wysokości. W dużej misce wymieszaj wszystkie przyprawy z olejem z pestek winogron. Wrzucić kurczaka z mieszaną przyprawą, ułożyć na stojaku w wędzarni i przykryć aluminiową patelnią z otworami. Palmy kurczaka do momentu, aż termometr z odczytem natychmiast zarejestruje 160 stopni F Po włożeniu do najgrubszej części kurczaka, około 35 do 40 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekane świeże Liście Tymianku, Pozbawione 3 Lub 4 Dużych GałązekPosiekane świeże Liście Tymianku, Pozbawione 3 Lub 4 Dużych Gałązek
Goya SazonGoya Sazon
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
5
Wyjąć kurczaka na deskę do krojenia i ostudzić. Po ochłodzeniu usuń skórę i rozdrobnij wędzoną pierś ręcznie. Wyrzuć kości.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
6
Bisque: w średnim rondlu, na średnim ogniu, roztopić masło i dodać seler i cebulę, mieszając, aż cebula będzie półprzezroczysta.
Składniki, których będziesz potrzebować
BisqueBisque
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
7
Dodaj mąkę i mieszaj drewnianą łyżką, aż mąka i masło staną się pastą (zasmażka). Zmniejszyć ogień i dodać bulion, mleko i śmietanę. Gotować, aż mieszanina zgęstnieje, około 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Białe Bułki ObiadoweBiałe Bułki Obiadowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
8
Dodać pietruszkę, krewetki, czosnek i rozdrobnionego kurczaka i kontynuować gotowanie przez 10 minut na małym ogniu. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Kadzi do serwowania miski i służyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pojemnik Na Posiekaną CebulęPojemnik Na Posiekaną Cebulę
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
ChochlaChochla
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia23
Magazyn