Kurczak wędzony i krewetki Bisque

Kurczak wędzony i krewetki Bisque
Wędzony kurczak i krewetki Bisque może być dobrym przepisem, aby rozwinąć pole receptury dania głównego. Ten przepis serwuje 8 i kosztuje 3,65 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 47g białka, 60 g tłuszczu, oraz w sumie 1045 kalorii. Jedna osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Udaj się do sklepu i podnieś ciężką śmietanę, zrębki drzewne, świeże liście pietruszki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć brązowy cukier można śledzić to danie główne z Babeczki brązowo-cukrowe z brązowo-maślaną glazurą jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Z łyżką wynik 61% to danie jest solidne. Spróbuj Wędzony Łosoś Bisque, Wędzony Paprikan i Rutabaga Bisque, oraz Dynia Bisque z wędzoną goudą podobnych receptur.

Instrukcje

1
Specjalne wyposażenie: 2 funty zrębków do wyboru, nasączone (zalecane hickory, pekan lub applewood)
Składniki, których będziesz potrzebować
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
16 Miniaturowych Wafli Waniliowych16 Miniaturowych Wafli Waniliowych
2
Rozgrzej grill na wysoko.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
3
Kurczak: Wkłuj śrubokrętem od 6 do 10 otworów w górnej części 1 aluminiowej patelni i umieść nasączone wodą wióry w dolnej części drugiej aluminiowej patelni, a na górze stojak do pieczenia drutu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
4
Umieść patelnię z namoczonymi frytkami na rozgrzanym grillu, aż nastąpi stałe poparzenie, około 15 do 20 minut. Zmniejsz ciepło do średniej wysokości. W dużej misce wymieszaj wszystkie przyprawy z olejem z pestek winogron. Wrzucić kurczaka z mieszaną przyprawą, ułożyć na stojaku w wędzarni i przykryć aluminiową patelnią z otworami. Palmy kurczaka do momentu, aż termometr z odczytem natychmiast zarejestruje 160 stopni F Po włożeniu do najgrubszej części kurczaka, około 35 do 40 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekane świeże Liście Tymianku, Pozbawione 3 Lub 4 Dużych GałązekPosiekane świeże Liście Tymianku, Pozbawione 3 Lub 4 Dużych Gałązek
Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej KonsystencjiDla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
5
Wyjąć kurczaka na deskę do krojenia i ostudzić. Po ochłodzeniu usuń skórę i rozdrobnij wędzoną pierś ręcznie. Wyrzuć kości.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
6
Bisque: w średnim rondlu, na średnim ogniu, roztopić masło i dodać seler i cebulę, mieszając, aż cebula będzie półprzezroczysta.
Składniki, których będziesz potrzebować
BisqueBisque
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
7
Dodaj mąkę i mieszaj drewnianą łyżką, aż mąka i masło staną się pastą (zasmażka). Zmniejszyć ogień i dodać bulion, mleko i śmietanę. Gotować, aż mieszanina zgęstnieje, około 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
8
Dodać pietruszkę, krewetki, czosnek i rozdrobnionego kurczaka i kontynuować gotowanie przez 10 minut na małym ogniu. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Kadzi do serwowania miski i służyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pojemnik Na Posiekaną CebulęPojemnik Na Posiekaną Cebulę
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
ChochlaChochla
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia23
Magazyn