Kurczak Tostadas

Name: Kurczak Tostadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 awokado, połówki, pestki i obrane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana kolendra, podzielona; 6 6-calowe Tortille kukurydziane (6 cali); 2 larges ząbki czosnku; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniona sałata lodowa; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Meksykańska crema lub kwaśna śmietana; 6 larges rzodkiewki, połówki i plasterki; 454 papryka habanero fasola refried, podgrzewana; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokruszone queso añjo (dojrzewający biały ser, zwany także cotija) lub ricotta salata; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rożen kurczak, mięso grubo rozdrobnione; 454 papryka habanero pomidory ćwiartowane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej roślinny podzielony; 1 ( bakłażany) cebula biała

Kurczak Tostadas może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Na $1.95 za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 607 kalorii, 31g białka, oraz 41 g tłuszczu na porcję. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka meksykańska crema, kolendra, sałata lodowa, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 59%. Podobne przepisy to Kurczak Tostadas, Kurczak Tostadas, oraz Kurczak Tostadas.

Instrukcje

Podgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

Połowę cebuli pokroić w 3/4-calowe kliny, a następnie posiekać resztę. Wrzucić kliny cebuli, pomidory, czosnek i całe chili z 2 łyżkami oleju w 4-stronnej patelni arkuszy, rozłożenie w 1 warstwie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Papryka Chili

Czosnek

Cebula

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Broil około 4 cali od ciepła, aż zmięknie i zwęglone, 10 do 15 protokół. Tymczasem, wrzucić razem sałatę, rzodkiewki, posiekaną cebulę i połowę kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Rzodkiewka

Sałata

Cebula

Przecier pomidorowy wymieszać w blenderze wraz z jednym lub obydwoma prażonymi serranos (do smaku) i 1 łyżeczką soli do uzyskania gładkości (należy zachować ostrożność podczas mieszania gorących potraw).

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Przecier przelać do miski i wymieszać z kurczakiem, pozostałą kolendrą i solą do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Cały Kurczak

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Ciepło pozostałe 1/2 olej puchar w ciężkiej patelni średniej na średnim ogniu, aż migotanie. Smaż tortille, 1 na raz, obracając raz lub dwa razy i naciskając szczypcami, aby zanurzyć, aż do złotego brązu, 45 do 60 sekund na tortillę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Szczypce

Odcedzić krótko na papierowych ręcznikach, a następnie przenieść na talerze.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Tortille rozłóż grubo rozgrzaną fasolą, a następnie polej miksturą z kurczaka. Pokrój awokado na tostadas i dollop z crema.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Refried

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Tostadas

Awokado

Cały Kurczak

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Meksykańska Crema

Sałata kopiec mieszaninę na wierzchu i posypać serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata

Ser

Podawać z: Margaritas

Wyposażenie

Brojler

Patelnia

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Szczypce

Ręczniki Papierowe

Składniki

Porcje:

awokado, połówki, pestki i obrane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana kolendra, podzielona 66-calowe

Tortille kukurydziane (6 cali)2larges

ząbki czosnku 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniona sałata lodowa 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Meksykańska crema lub kwaśna śmietana 6larges

rzodkiewki, połówki i plasterki 454papryka habanero

fasola refried, podgrzewana 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokruszone queso añjo (dojrzewający biały ser, zwany także cotija) lub ricotta salata 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rożen kurczak, mięso grubo rozdrobnione 454papryka habanero

pomidory ćwiartowane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej roślinny podzielony 1( bakłażany)

cebula biała

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Stoltz Organic Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.