Kurczak Tajski

Tajski kurczak może być tylko Azjatyckie przepis, którego szukasz. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis służy 4 i kosztuje $1.94 za porcję. Jedna porcja zawiera 30 kalorii, 0g białka, oraz 0g tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Mieszanka thai chiles, galangal, woda i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Z łyżeczką wynik 43%, to danie jest dobre. Spróbuj Tajski rosół z mlekiem kokosowym {&Flu Fighter Stock}, Wywar warzywny-dobry zapas jest ważny, oraz Thai Place Phad Thai Chicken Thai Hot dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieścić tuszę kurczaka w dużym garnku i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień do średnio-niskiego i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Odcedzić i opłukać tuszę pod bieżącą wodą. Powrót tuszy do garnka wraz z galangal, liść limonki, trawa cytrynowa, papryka chile, czosnek i szalotka.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Eliksir G

Liście Limonki

Galangal

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Wlać 10 szklanek wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Wróć do wrzenia na dużym ogniu,a następnie zmniejsz ciepło do średnio-niskiego. Gotować na wolnym ogniu przez 1 1/2 godziny, często odtłuszczając pianę i tłuszcz. Przed użyciem przecedzić przez gazę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Woda

Wyposażenie

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodatkowa Woda

Składniki

Porcje:

tusza z kurczaka 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojony galangal 2goździki

obrany czosnek 2

liście limonki kaffir, lub do smaku 2zdanie

trawa cytrynowa, kruszona 1

szalotka w plasterkach 2

posiekane Tajskie chiles, lub do smaku 2Średnia żółta cebula, posiekana

1 pasek skórki z cytryny

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). Recenzenci bardzo to lubią z oceną 4.1 z 5 gwiazdek i ceną około 12 dolarów za butelkę.