Kurczak smażony z miodem Ancho
Smażony kurczak z miodem Ancho może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 2372 kalorii, 146g białka, oraz 126 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.19 za porcję. Udaj się do sklepu i odebrać cebulę w proszku, chili de arbol w proszku, olej arachidowy, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby wykorzystać olej z orzeszków ziemnych, można śledzić to danie główne z Solone Ciasteczka Orzechowe Toffi jako deser. 90 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Kilka osób naprawdę lubi to Południowe danie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin i 40 minut. Ogólnie ten przepis zarabia niesamowity spoonacular wynik 92%. Podobne przepisy to Kurczak smażony z miodem Ancho, Stelaż jagnięcy z Ancho-miodową glazurą, oraz Grillowana kukurydza z miodem-Ancho Chile Butter.
Instrukcje
Ubij razem 1 ćwiartkę maślanki, 2 łyżki soli i chili de arbol w dużej misce lub dużym naczyniu do pieczenia.
Dodać kurczaka, włączyć do herbu, przykryć i przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub na noc.
Pozostałe 2 szklanki maślanki umieścić w misce. W dużej misce wymieszać mąkę, czosnek i cebulę w proszku, paprykę i cayenne i podzielić na 2 płytkie talerze i obficie doprawić solą i pieprzem.
Kurczaka odcedzić w durszlaku i osuszyć. Zagrzebać kawałki po kilka na raz w mieszaninie mąki i odkleić nadmiar, a następnie zanurzyć w maślance i pozostawić nadmiar do odsączenia. Pogłębiać w drugim talerzu mąki i odkleić nadmiar.
Umieść kawałki kurczaka na stojaku do pieczenia na blasze do pieczenia, podczas gdy olej się nagrzewa.
Wlać około 3 cali oleju do głębokiej żeliwnej patelni; olej nie powinien przekraczać połowy boków garnka.
Umieść garnek na średnim ogniu i podgrzej olej do 375 stopni F na termometrze do głębokiego smażenia. Pracując partiami, dodać kawałki kurczaka do gorącego oleju, 3 lub 4 na raz i smażyć, obracając kawałki od czasu do czasu, aż równomiernie złoty kolor i gotowane przez, o 20 protokół.
Wyjąć z oleju łyżką szczelinową i przenieść do stojaka do odsączenia; powtórzyć, aby ugotować pozostałe kawałki.
Podawać na gorąco, skropione miodem ancho.
Wszystkie składniki ubić w misce. Doprawić solą, do smaku.
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Południe w menu? Spróbuj sparować z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jednym z win, które można spróbować Jest King Frosch Riesling Auslese wszystkie naturalne Niemieckie. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.
![King Frosch Riesling Auslese Wszystkie Naturalne Niemiecki]()
King Frosch Riesling Auslese Wszystkie Naturalne Niemiecki