Kurczak smażony w sosie pomarańczowym
Pomarańczowy kurczak smażony może być właśnie tym przepisem bezglutenowym i bezmlecznym, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 585 kalorii , 31 g białka i 6 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 6 osób. Za 1,42 USD za porcję przepis ten pokrywa 21% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka ryżu, soku pomarańczowego i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Niewiele osób wykonało ten przepis, a jedna mogłaby powiedzieć, że trafił w dziesiątkę. Od przygotowania do podania ten przepis zajmuje około 35 minut . Sprawdza się dobrze jako danie główne. Jest dostarczany przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 62% , co jest całkiem niezłym wynikiem. Chiński styl kurczaka i makaronu smażonego , kurczak smażony z imbirem i kurczak smażony z selerem i marchewką są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
W małej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą i sok pomarańczowy, aż do uzyskania gładkiej masy; odstaw.
Wymieszaj sól, imbir i pieprz; posyp kurczaka. Odstaw.
Na dużej patelni o nieprzywierającej powierzchni lub woku podsmaż marchewkę i cebulę na 1 łyżeczce oleju, aż będą chrupiące i miękkie.
Wyjąć i trzymać w cieple.
Na tej samej patelni podsmaż kurczaka w pozostałym oleju, aż nie będzie już różowy. Dodaj marmoladę, brązowy cukier i sok z cytryny, aż marmolada się rozpuści.
Wróć mieszankę marchwi do garnka. Wymieszaj mieszankę soku pomarańczowego; dodaj do garnka. Doprowadź do wrzenia; gotuj i mieszaj przez 2 minuty lub do zgęstnienia.
Jeśli wolisz, podawaj z ryżem.