Kurczak w stylu rzymskim wymaga około 1 godzina od początku do końca. To danie główne ma 332 kalorie, 27g białka, oraz 19g tłuszczu na porcję. Za 2,52 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. 489 osób próbowało i polubiło ten przepis. Udaj się do sklepu i podnieś oliwę z oliwek, połówki piersi kurczaka, liście tymianku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, bezmleczne, paleolityczne i pierwotne dieta. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 86%. Ten wynik jest ogromny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Kurczak Po Rzymsku, Kurczak Po Rzymsku, oraz Kurczak Po Rzymsku.
Instrukcje
1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Dopraw kurczaka 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Na ciężkiej, dużej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Gdy olej będzie gorący, gotuj kurczaka, aż zrumieni się z obu stron.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
3
Wyjmij z patelni i odstaw na bok.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
4
Trzymając tę samą patelnię na średnim ogniu, dodaj paprykę i prosciutto i gotuj, aż papryka się zrumieni, a prosciutto będzie chrupiące, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Prosciutto
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
5
Dodaj czosnek i gotuj przez 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
6
Dodaj pomidory, Wino i zioła. Za pomocą drewnianej łyżki zeskrob zrumienione kawałki z dna patelni. Włóż kurczaka na patelnię, dodaj wywar i zagotuj mieszaninę. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem, aż kurczak się ugotuje, około 20 do 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
Smażone Krewetki, Obrane
7
Jeśli serwujesz natychmiast, dodaj kapary i pietruszkę. Wymieszaj, aby połączyć i podawać. Jeśli robisz z wyprzedzeniem, przenieś kurczaka i sos do pojemnika do przechowywania, ostudź i wstaw do lodówki. Następnego dnia podgrzej kurczaka na wolnym ogniu na średnim ogniu. Dodaj kapary i pietruszkę i podawaj.