Kurczak pieczony w Azji Południowo-Wschodniej z ryżem kokosowym

Name: Kurczak pieczony w Azji Południowo-Wschodniej z ryżem kokosowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Azjatyckie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niegotowany jaśmin lub ryż basmati; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe całe świeże liście kolendry; 1 stick (3-calowy) cynamon; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekany obrany świeży imbir; 2 ząbki czosnku, obrane; 8 x 1/2 cala) julienne plastry obranego świeżego imbiru; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku cienko pokrojona trawa cytrynowa; 397 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. lekkie mleko kokosowe; 2 kilogramy pieczony kurczak; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 1 Thai bird chile, sadzone i posiekane; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Południowo-Azjatycki Pieczony kurczak z ryżem kokosowym jest bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Jedna porcja zawiera 933 kalorie, 57g białka, oraz 55 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 3,47 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz ząbki czosnku, julienne imbir, thai Bird chile, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć laskę cynamonu, można śledzić to danie główne z Lody cynamonowe z cynamonowymi chipsami jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Ryż Smażony W Azji Południowo-Wschodniej, Makaron ryżowy Azji Południowo-Wschodniej z kalmarami i ziołami, oraz Southeast Asian Chicken and Noodles dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 37

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Aby przygotować kurczaka, umieścić pierwsze 7 składników w robocie kuchennym, i proces aż drobno mielone.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Wyrzucić podroby i szyję z kurczaka. Pat dry. Przyciąć nadmiar tłuszczu. Zaczynając od jamy szyi, rozluźnij skórę od piersi i podudzia, wkładając palce, delikatnie naciskając między skórę a mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pałeczki Z Kurczaka

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Rozprowadź mieszankę kolendry pod luźną skórą. Podnieś końcówki skrzydeł w górę i na plecach, i tuck pod kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Umieść kurczaka, pierś do góry, na patelni brojlerów pokrytej sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szczypta Płatków Mieszanych Warzyw, Lub Do Smaku

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Piec w temperaturze 375 przez 1 1/4 godziny lub do momentu włożenia natychmiastowego termometru w najgrubszą część uda 16

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Przykryć kurczaka luźno folią; odstawić 10 minut. Wyrzucić skórę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Aby przygotować ryż, połącz ryż, 1 szklankę wody,1/2 łyżeczki soli, pokrojony imbir, laskę cynamonu i mleko kokosowe w średnim rondlu; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 15 minut lub aż ciecz zostanie wchłonięta i ryż jest miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Odstawić, pokryte, 5 minut. Puch z widelcem.

Usunąć i wyrzucić plastry imbiru i laskę cynamonu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Podawać z kurczakiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Smażone Krewetki

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niegotowany jaśmin lub ryż basmati 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

całe świeże liście kolendry 1stick

(3-calowy) cynamon 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekany obrany świeży imbir 2

ząbki czosnku, obrane 8

x 1/2 cala) julienne plastry obranego świeżego imbiru 12 łyżeczki czosnku w proszku

cienko pokrojona trawa cytrynowa 3971 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

lekkie mleko kokosowe 2kilogramy

pieczony kurczak 1Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1

Thai bird chile, sadzone i posiekane 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4 12 łyżeczki czosnku w proszku

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Quintan Essentia Chenin Blanc z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.