Kurczak i Ziemniaki zapiekane w dwóch ziołach
Podwójnie ziołowy Pieczony kurczak i ziemniaki mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis ma 640 kalorii, 43g białka, oraz 36 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. Na 2,02 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka pieczonego kurczaka, sól, ząbki czosnku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Ziołowe pieczone udka z kurczaka z ziemniakami, Kurczak Pieczony Z Cytryną I Ziołami Z Ziemniakami, oraz Czosnkowo-ziołowy Kurczak pieczony z ziemniakami, marchewką i cebulą.
Instrukcje
Usunąć i wyrzucić podroby i szyję z kurczaka. Kurczaka opłukać zimną wodą; osuszyć. Przyciąć nadmiar tłuszczu. Zaczynając od jamy szyi, rozluźnij skórę od piersi i podudzia, wkładając palce, delikatnie naciskając między skórę a mięso.
Połączyć 2 łyżki posiekanego oregano i ząbki czosnku. Mieszankę przyprawową wcierać pod rozluźnioną skórkę kurczaka i pałeczki. Ostrożnie umieść liście bazylii pod luźną skórką. Wiązać końce nóg sznurkiem. Podnieś końcówki skrzydeł w górę i na plecach; włóż pod kurczaka.
Umieść kurczaka, pierś do góry, na patelni brojlerów pokrytej sprayem do gotowania. Przebić skórę kilka razy widelcem do mięsa. Ułóż ziemniaki na stojaku wokół kurczaka. Kurczak i ziemniaki zalać sprayem do gotowania.
Kurczaka i ziemniaki posypać 1 łyżką oregano, solą i pieprzem. Włóż termometr do mięsa w mięsistą część uda, upewniając się, że nie dotkniesz kości.
Piec w temperaturze 450 przez 30 minut. Zmniejszyć temperaturę piekarnika do 350 (nie wyjmować kurczaka z piekarnika); piec dodatkowe 45 minut lub do momentu, gdy termometr zarejestruje 18
Przykryć kurczaka luźno folią; odstawić 10 minut. Wyrzucić skórę.
Wyjąć kurczaka z patelni; umieścić na półmisku.
Podawać z pieczonymi ziemniakami.