Kurczak Harissa

Kurczak Harissa
Jeśli masz około 4 godzin i 30 minut do spędzenia w kuchni, kurczak harissa może być doskonałym przepisem bezglutenowym, bezmlecznym, paleolitycznym i pierwotnym, który warto wypróbować. Ten przepis jest dla 4 osób. To danie główne ma 179 kalorii , 25 g białka i 7 g tłuszczu na porcję. Za 1,65 dolara za porcję ten przepis pokrywa 16% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i kup nasiona kminku, czosnek, paprykę i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. Jest on sponsorowany przez Allrecipes. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 58% , co jest solidne. Pulpety jagnięce z wirem tahini-jogurtu-harissa , kurczak z orzechami nerkowca w wolnowarze i pikantne curry z kurczakiem w kokosie są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Włóż wędzoną paprykę, czosnek, kmin rzymski, kminek, papryczkę chipotle i sos adobo do moździerza i rozgnieć tłuczkiem na pastę. Posmaruj pastą całe piersi kurczaka, przełóż do miski, przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni
Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu AdoboPapryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo
1 8-uncjowe Pudełko Muszelek Cannelloni (12 Muszli), Namoczone W Ciepłej Wodzie Przez 2 Minuty1 8-uncjowe Pudełko Muszelek Cannelloni (12 Muszli), Namoczone W Ciepłej Wodzie Przez 2 Minuty
Nasiona KminkuNasiona Kminku
(można Zastąpić Mozzarellą)(można Zastąpić Mozzarellą)
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 PosiekanejDo średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
2
Rozgrzej grill ogrodowy do średniej temperatury i lekko natłuść ruszt.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
3
Wyjmij kurczaka z marynaty i usuń jej nadmiar.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
Mały Bakłażan, Obrany I Pokrojony W KostkęMały Bakłażan, Obrany I Pokrojony W Kostkę
4
Posmaruj piersi kurczaka oliwą z oliwek i posyp solą i pieprzem. Grilluj piersi kurczaka, aż mięso będzie miało ślady grilla, a wnętrze straci różowy kolor, około 5 minut z każdej strony.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs, 30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia13
Magazyn