Kurczak Cacciatore
Need a danie główne bezglutenowe? Kurczak Cacciatore może być ogromny przepis, aby spróbować. Na 2,78 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 384 kalorie, 21g białka, oraz 10 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka bez kości, czosnek, pomidory w puszkach i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kurczak Cacciatore, Kurczak Cacciatore, oraz Kurczak Cacciatore dla podobnych receptur.
Instrukcje
Kurczaka opłukać i osuszyć; usunąć i wyrzucić nadmiar tłuszczu.
Wlać oliwę z oliwek do 5-do 6-quart nonstick patelni na dużym ogniu; gdy gorące, dodać kurczaka i gotować, obracając raz, aż rumiane z obu stron, 5 do 7 minut w sumie.
Dodaj cebulę, marchew, grzyby i czosnek na patelnię; często mieszaj, aż grzyby zaczną brązowieć, 8 do 10 minut.
Dodaj pomidory i ich soki, sos pomidorowy, rozmaryn i kurczaka z nagromadzonymi sokami; doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu, przykryć, zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować przez 5 minut. Obróć kurczaka i gotuj na wolnym ogniu, przykryte, aż nie będzie już różowy w środku najgrubszej części (wycięte do testu), o 5 minut dłużej. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
W międzyczasie, w 3-do 4-quart patelni, wymieszać bulion i polenta, aż dobrze wymieszane. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, często mieszając; zmniejszyć ogień do niskiej i często mieszać, aż polenta jest kremowy i gładki do zgryzienia, 8 do 12 minut (około 3 minut dla mąki kukurydzianej).
Łyżka polenta do szerokich misek lub na oprawione talerze. Wierzch z równymi porcjami kurczaka i sosem; posypać natką pietruszki.
Dodać parmezan i więcej soli i pieprzu do smaku.