Kurczak Biryani

Name: Kurczak Biryani
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge ryż basmati; 5 kardamon strąkowy; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (wątroba i szyja usunięte); 1 Batoniki toffi Heath 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 1 stick (1 cal) kawałek cynamonu; 1 1 łyżka suszonego oregano mielony świeży korzeń imbiru; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekane świeże liście mięty; 2 goździki czosnek mielony; 1 Batoniki toffi Heath kardamon mielony; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kminek mielony; 1 Batoniki toffi Heath imbir mielony; 1 Batoniki toffi Heath 2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju; 1 Batoniki toffi Heath mielona kurkuma; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula pokrojona w kostkę; 2 larges cebula drobno posiekana; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu jogurt zwykły; 4 smalls ziemniaki obrane i połówki; 1 szczypta szafran w proszku; 2 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 1 kilogramy kawałki kurczaka bez kości, bez skóry pokrojone na kawałki; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory obrane i posiekane; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Chicken Biryani to bezglutenowe danie główne. Na 2,02 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 47g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 588 kalorii. Ten przepis służy 8. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz mielony pieprz, mieloną kurkumę, bulion z kurczaka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać zmielony kardamon, można śledzić to danie główne z Ciasteczka Z Kardamonem jako deser. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów indyjskiego jedzenia. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest świetny. Podobne przepisy to andhra chicken biryani-szybkie biryani przy użyciu jogurtu, qabooli biryani lub qubooli biryani / chana dal biryani, oraz hyderabadi chicken biryani, jak zrobić kurczaka biryani.

Instrukcje

Na dużej patelni, w 2 łyżki oleju roślinnego (lub ghee) smażyć ziemniaki, aż brązowy, odcedzić i rezerwy ziemniaki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

Ghee

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj pozostałe 2 łyżki oleju na patelni i smażyć cebulę, czosnek i imbir, aż cebula będzie miękka i złota.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Całe Migdały, Ze Skórką I Prażone

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj chili, pieprz, kurkumę, kminek, sól i pomidory. Smażyć, ciągle mieszając przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Kurkuma

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Dodaj jogurt, miętę, kardamon i laskę cynamonu. Przykryć i gotować na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż pomidory są gotowane na miąższ. Może być konieczne dodanie trochę gorącej wody, jeśli mieszanina stanie się zbyt sucha i zacznie przyklejać się do patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Opakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego

Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Gdy mieszanina jest gęsta i gładka, dodaj kawałki kurczaka i dobrze wymieszaj, aby pokryć je mieszanką przypraw. Przykryć i gotować na bardzo małym ogniu, aż kurczak będzie miękki, około 35 do 45 protokół. Nie powinno być tylko trochę bardzo gęsty sos w lewo, gdy kurczak jest gotowy do gotowania. W razie potrzeby gotować odkryte przez kilka minut, aby zmniejszyć SOS.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Ryż dobrze umyć i osuszyć w durszlaku przez co najmniej 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Na dużej patelni, rozgrzać olej roślinny (lub ghee) i smażyć cebulę, aż będą złote.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Ghee

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj szafran, kardamon, goździki, laskę cynamonu, imbir i ryż. Mieszaj nieprzerwanie, aż ryż zostanie pokryty przyprawami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

Szafran

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Całe Migdały, Ze Skórką I Prażone

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

W średniej wielkości garnku podgrzać bulion z kurczaka i posolić. Gdy mieszanina jest gorąca, wlej ją na ryż i dobrze wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać mieszaninę kurczaka i ziemniaki; delikatnie wymieszać je z ryżem. Doprowadzić do wrzenia. Rondel szczelnie przykryć, podgrzać do bardzo niskiej temperatury i parować przez 20 minut. Nie podnosić pokrywy ani nie mieszać podczas gotowania. Łyżka biryani na ciepłe danie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Składniki

Porcje:

454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

ryż basmati 5

kardamon strąkowy 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)1Batoniki toffi Heath

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 1stick

(1 cal) kawałek cynamonu 11 łyżka suszonego oregano

mielony świeży korzeń imbiru 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekane świeże liście mięty 2goździki

czosnek mielony 1Batoniki toffi Heath

kardamon mielony 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kminek mielony 1Batoniki toffi Heath

imbir mielony 1Batoniki toffi Heath

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 1Batoniki toffi Heath

mielona kurkuma 1łyżka czerwony ocet winny

cebula pokrojona w kostkę 2larges

cebula drobno posiekana 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

jogurt zwykły 4smalls

ziemniaki obrane i połówki 1szczypta

szafran w proszku 2Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 1kilogramy

kawałki kurczaka bez kości, bez skóry pokrojone na kawałki 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory obrane i posiekane 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé to moje najlepsze propozycje dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Nigl Freiheit Gruner Veltliner z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.